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Le wulk est un esclave bien connu comme Common Whelk International. Le wulk se trouve dans les eaux de l’océan Atlantique, de la Norvège à l’Espagne et de l’Islande à la côte de l’Amérique du Nord jusqu’à une profondeur de 1200 m. Le wulk est un conchshell conique enroulé et a une coquille de couleur havane pâle qui peut atteindre une longueur de 11 cm. Le wulk est un véritable asetter. Pendant la saison hivernale, le wulk se marie. Il est remarquable que le wulk soit souvent chassé hors de la maison z par le homard hérémite.
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Nom d'ingrédient | Nom scientifique | Méthode de pêche | Zone de capture | Country of origin fish |
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Bulots | Wulk - Buccinum undatum | Traps (not specified) | La Manche, ouest |
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Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
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fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
+ |
Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
+ | +/- | o |
Product | |
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Par 100
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Énergie (kJ/kcal) | 344 / 82 |
Matières grasses | 1 g |
dont acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides | 2 g |
dont sucres | 2 g |
Protéines | 16 g |
Sel | 0.3 g |
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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