Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Masago red 500 gr AFM diepvries 紅魚子
Asian fish market

brand

Masago red 500 gr AFM diepvries 紅魚子


EAN: 08717921008979 (CE)
Artikelnummer: 230577
TM: NL

Omschrijving

Masago (red, rood) wordt internationaal ook wel capelin caviar genoemd. Masago is een Japanse benaming voor de kuit die origineel afkomstig is van de smelt. Smelt is familie van de zandspiering en komt voor in de wateren van de Oostzee en het noordelijk deel van de Atlantische Oceaan. Heeft een knapperig textuur met een prettige bite. De masago is gemaakt van een mix van 45% capelinkuit en 43% haringkuit.


Ingrediënten

LODDE KUIT (Mallotus villosus) VIS, HARING kuit (Clupea harengus) VIS, suiker, zout, wasabi aroma ( MOSTERD, mierikswortel), SOJA saus, ( water, SOJAbonen, TARWEbloem, zout),  mirin ( maïs, siroop, water, koji rijst, conserveermiddel E202), azijn, kleurstoffen: E102, E110, E133.

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee



Herkomst van vis

Ingrediëntnaam Latijnse naam vis Vangstmethode Vangstgebied Herkomstland vis
Lodde_Smaelt Lodde - Mallotus villosus Sleepnetten (algemeen) Ijsland

Allergenen

Gluten Schaal-
dieren		 ei vis pinda's soja melk
+ + +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o


Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 433 / 102
Vetten 0.3 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.1 g
Koolhydraten 16 g
waarvan suikers 16 g
Eiwitten 8.8 g
Zout 5 g

Bereidingswijze

Ontdooien
Na volledige ontdooiing direct consumeerbaar.


Contactgegevens

Import artikel
Dit artikel is geïmporteerd en kent verschillende leveranciers. Voor meer informatie, neem contact op met je eigen leverancier.

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1507614dl1exly1ln1