Filet de lotte de 1 à 2 kg
Versvishandel Jan van As

brand

Filet de lotte de 1 à 2 kg


EAN: 08717921103117 (CE)
Numéro d'article: 121050
MC: NL

description

La lotte est un monstrueux aspect préhistorique et a plusieurs espèces. Le ...



Ingrédients

LOTTE (Lophius piscatorius) POISSON

Congeler au moins 24 heures à -20/-60 °C pour consommation brute

sans OGM: Oui
Ionisation: Non



Origine du poisson

Nom d'ingrédient Nom scientifique Méthode de pêche Zone de capture Country of origin fish
Lotte_Pescatrice (Lophius piscatorius) Zeeduivel - Lophius piscatorius Drifting longlines Mer du Nord, nord
Lotte_Pescatrice (Lophius piscatorius) Zeeduivel - Lophius piscatorius Drifting longlines Spitzberg et Île aux Ours
Lotte_Pescatrice (Lophius piscatorius) Zeeduivel - Lophius piscatorius Drifting longlines Mer du Nord, centrale
Lotte_Pescatrice (Lophius piscatorius) Zeeduivel - Lophius piscatorius Drifting longlines Skagerrak et Cattégat
Lotte_Pescatrice (Lophius piscatorius) Zeeduivel - Lophius piscatorius Drifting longlines Mer du Nord, sud
Lotte_Pescatrice (Lophius piscatorius) Zeeduivel - Lophius piscatorius Drifting longlines Islande
Lotte_Pescatrice (Lophius piscatorius) Zeeduivel - Lophius piscatorius Drifting longlines Mer norwegian

Allergènes

Gluten fruits
de mer
oeufs poisson arachides soja lait
+
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o



Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 285 / 67.5
Matières grasses 0.74 g
dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 15.1 g
Sel 0.19 g

Méthode de préparation

Cuit dans une casserole
Par et par chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20 °C pour consommation brute



Information de contact

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

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