| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 08717921107276 is het vervangende product |
Zwaardvisfilet zonder vel portie 150-175 gr vac
Versvishandel Jan van As
|
|
|
Zwaardvisfilet zonder vel portie 150-175 gr vac
Omschrijving
Zwaardvis komt over de hele wereld voor. Hoogwaardige kwaliteit wordt vooral gevangen in de wateren rond de Maladieven en de Seychellen eilanden. De zwaardvis wordt daar hoofdzakelijk met de lijn gevangen. Zwaardvis zwemt tot op een diepte van 500 m en kan een lengte van 450 cm behalen met een gewicht van 650 kg. Zwaardvis voor de Europese consument is vaak afkomstig uit de wateren rond Sri-Lanka en Indonesië.
Ingrediënten
Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20°C
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Zwaardvis | Zwaardvis - Xiphias gladius | Drijvende beugen | Indische Oceaan, Westelijk | |
| Zwaardvis | Zwaardvis - Xiphias gladius | Sleeplijnen | Indische Oceaan, Westelijk | |
| Zwaardvis | Zwaardvis - Xiphias gladius | Sleeplijnen | Indische Oceaan, Oostelijk | |
| Zwaardvis | Zwaardvis - Xiphias gladius | Drijvende beugen | Indische Oceaan, Oostelijk |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 506 / 121 |
| Vetten | 4.01 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.097 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 19.8 g |
| Zout | 0.22 g |
Bereidingswijze
Contactgegevens
|
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
|
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.