Conger provient de la grande famille des anguilles. Conger est aussi connu sous le nom del’anguille et se trouve dans les eaux côtières européennes de l’océan Atlantique et dans la Méditerranée à une profondeur de 500 m. Le congénère peut atteindre une longueur énorme de 3 m avec un poids de 120 kg. Les pêcheurs qui essaient de capturer ces poissons de l’eau prennent un véritable coup de titans. Le congénère a beaucoup de puissance, bien qu’il ait de très petites dents, sa force de morsure est énorme et dévastatrice. Le congénère vit, pour se protéger, entre roches et naufrages. Conger des eaux du Nord a une couleur grise au-dessus de la peau avec un côté ventre gris / blanc. Les congénères des eaux du Sud peuvent aussi être de couleur brun foncé/noir.