Inktvis is een weekdier. Weekdieren zijn ongewervelde dieren en bezitten dus geen skelet. Tot de enorme groep van de weekdieren behoren inktvisachtigen, slakachtige en schelpdieren.Inktvissen zijn koppotigen, er zijn achtpotigen en tienpotigen exemplaren.Inktvisachtigen kunnen weonder verdelen in drie soorten, de sepia, octopus en Inktvis. Het exemplaar dat wij hier behandelen komt voorin de wateren van de Atlantische Oceaan, middellandse Zee en komt ook voorin de Noordzee.Inktvis kan een lengte van 2m behalen met een gewicht van 45 kg, deze grote exemplaren komen voorin de Stille Oceaan, zuidoostelijke (FAO 87).Inktvis is de snelste koppotige onder De inktvisachtigen, vandaar dat deze ook wel PijlInktvis wordt genoemd. Zoals alleInktvisachtigen verplaatsen deze zich achterwaarts, behalve als ze jagen, dan maken ze een langzame voortgaande beweging en pakken met de tentakels kleine vissen. Als De inktvisin gevaar is, kan deze eeninkt gordijntje leggen en kan op deze manier zijn vijanden misleiden. De inktvissen leven van het oppervlak tot ongeveer 500 meter diepte. De mantel van het dier wordt tot ca 40 cm lang. PijlInktvissen hebben 10 armen. De inktvissen paaienin ondiepe kustwateren. Zoals de meesteInktvissen worden ze niet oud, 2 tot 3 jaar.