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Légine entière z/tasse 6-8 kg congelée
Versvishandel Jan van As
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Légine entière z/tasse 6-8 kg congelée
description
La légine de Patagonie est mieux connue sous le nom de bar chilien. La légine de Patagonie est mieux décrite comme un mélange de bar et de morue. La légine se trouve dans les eaux froides du sud du Pacifique, de l’océan Indien et de l’océan Atlantique à une profondeur de 3800 mètres.
Ingrédients
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Origine du poisson
| Nom d'ingrédient | Nom scientifique | Méthode de pêche | Zone de capture | Country of origin fish |
|---|---|---|---|---|
| Légine australe | Patagonian toothfish - Dissostichus eleginoides | Jigs and pole-lines (hand-operated) | Atlantique, Antarctique |
Allergènes
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| Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
| + |
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| fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 770 / 185 |
| Matières grasses | 14.2 g |
| dont acides gras saturés | 3.2 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 17.75 g |
| Sel | 0.15 g |
Méthode de préparation
Information de contact
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Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
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Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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