Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Phase Bakboter Bakken & Braden fles 900ML
Phase Professional

brand

Te gebruiken als geklaarde of geclarificeerde boter


GTIN: 08719200098015 (CU) 08719200098077 (TU)
Articlenumber: 000
TM: NL

Description

Phase Bakboter bakken en braden is te gebruiken als geklaarde of geclarificeerde boter, en zeer geschikt voor bakken en braden op hoge temperaturen. De vloeibare bakolie bevat een langhoudende natuurlijke botersmaak. De olie spat niet, brandt niet aan dankzij de hoge hittebestandingheid (tot 215°C) en is daardoor meerdere malen te gebruiken. Phase bakt krokant als olie, maar dan wel met de verfijnde smaak van boter. Ideaal voor het bakken en braden van vlees of vis, zelf maken van Hollandaise en Bearnaise saus en het afwerken van groenten, pasta's en puree. Phase Professional bakken en braden is glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch en vegan en is verkrijgbaar in een handzame fles van 900ML en een can van 3,7L voor grootverbruikers.



Ingredients

Plantaardige oliën 99% (zonnebloem, geheel geharde raapzaad), zout 0,78%, emulgator (zonnebloemlecithine), natuurlijk aroma, kleurstof (caroteen)




Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
With May contain Without Not delivered
+ +/- o



Nutrients

  Product
  Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal) 3668 / 877
Total fat 99 g
saturated fat 13 g
Carbohydrates < 0.5 g
of which sugars < 0.5 g
Proteins < 0.5 g
Salt 0.78 g

Quality marks & characteristics

Contact information

Upfield Nederland B.V.
Postbus 76222 1070 EE Amsterdam
Consumer Support
www.upfield.com/contact

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp1456397dl1exly1ln3