Met de voordeelverpakking van het Knorr Wereldgerechten Chinese Kantonese Kip XXL Maaltijdpakket zet je gemakkelijk en snel een heerlijke maaltijd met lekker veel groente op tafel. Snel en eenvoudig te bereiden met op elk pak een alternatieve bereidingswijze zonder vlees. Dit wereldgerecht bevat mie, een sausmix, een specerijenmix en een dressingmix. Volg het recept met lekker veel groente en zet zo een maaltijd op tafel met minimaal 200 gram groente waar iedereen van geniet! De vertrouwde Chinese Kantonese Kip van Knorr, maar nu nog meer om te delen. Met de familieverpakking zet je namelijk voor 4-5 personen dit heerlijke gerecht op tafel.

Bij Knorr maken we het lekker en gemakkelijk om meer groente en minder vlees te eten. Knorr helpt met inspiratie om groente eten makkelijker en smaakvoller te maken. Want een beetje meer groente op je bord maakt een wereld van verschil. Dit maaltijdpakket van Knorr bevat bovendien geen kunstmatige kleurstoffen en toegevoegde smaakversterkers. Bij Knorr gebruiken we de lekkerste groenten, kruiden en specerijen. Daarom streven we ernaar om al onze landbouwingrediënten duurzaam te telen. Dat is namelijk niet alleen goed voor de aarde, we geloven dat je het verschil ook echt proeft! We hebben geprobeerd onze verpakking zo duurzaam mogelijk te maken, door zo min mogelijk plastic te gebruiken. Met duidelijke recycle instructies voor de verschillende verpakkingsonderdelen. De groente, kruiden en specerijen in de maaltijdpakketten worden zorgvuldig geselecteerd en gedroogd. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op.

Boodschappenlijstje:
- 375 g kipfilet(blokjes)
- 400 g oosterse roerbakgroente
- 3 bosuien
- 2 komkommers
- Olie

Zo maak je ‘t:
1. Meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de kipfiletblokjes ca. 10 min. Snij de bosuien in smalle ringen en schaaf de komkommers in plakjes.
2. Kook ondertussen de mie in ruim kokend water in ca. 10 min. gaar. Giet de mie af, spoel met koud water af en laat uitlekken.
3. Verwarm 3 el olie in een grote wok en bak de roerbakgroente ca. 2 min. Voeg vervolgens de sausmix en 100 ml water toe. Voeg de mie toe en roerbak nog ca. 1 min.
4. Verhit ondertussen een koekenpan en bak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg de bosui toe en verwarm ca. 1 min. mee.
5. Meng de dressingmix met 3 el olie en 3 el water. Meng de komkommerplakjes met de dressing.
6. Serveer de Kantonese kip op de mie en de komkommersalade apart.

Lekker minder vlees:
Tip van De Vegetarische Slager: Vervang kipfilet door 2 bakjes Kipstuckjes. In stap 4, bak de Kipstuckjes kort goudbruin, deze zijn al gaar.
Tip van de groenteboer: Vervang de roerbakgroente door 250 g kastanjechampignons in plakken en 125 g taugé.
Variatietip: Bak een handje (ongezouten) cashewnoten met de bosui mee.