Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

CROISSANT BUN 80G
Bridor

Laat uw fantasie de vrije loop met deze basisproducten.


EAN: 3419280040632 (HE)
Artikelnummer: 36676
TM: NL

Omschrijving

Deze spiraalvormige bladerdeeg-bun, bereid met heerlijk croissantdeeg, is een ongelofelijke basis voor verbazingwekkende premium burgers



Ingrediënten

TARWEBLOEM, water, roomboter (MELK) 16%, suiker, gist, EIEREN, zout, TARWEGLUTEN, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, koolzaadlecithine), platgeslagen gist, meelverbeteraar (ascorbinezuur)

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ + + +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+/- +/-
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1657 / 395
Vetten 17 g
waarvan verzadigde vetzuren 11 g
transvetzuren 0 g
Koolhydraten 50 g
waarvan suikers 8.8 g
Vezels 2.9 g
Eiwitten 9.1 g
Zout 1 g
toegevoegd suiker 7.36 g

Bereidingswijze

Bakken in oven
Ontdooienongeveer 60 min bij kamertemperatuur Om de knapperigheid te verbeteren: Oven voorverwarming 230°C Het bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 3 min op 180°C, met open dampkleppen



Contactgegevens

BRIDOR
ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1431947dl1exly1ln1