Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Easy Brioche broodmix
Puratos

brand

mix met zout voor de bereiding van Brioches


EAN: 5410687158058 (HE)
Artikelnummer: 4022055
TM: NL

Omschrijving

Easy Brioche is een mix met zout voor witte tarwe boterbrioche waarmee u op een eenvoudige manier zachte en zoete broden maakt met een uitstekende versheid, zachte textuur en een verfijnde smaak.



Ingrediënten

TARWEbloem, boterolie [MELK], suiker, weipoeder [MELK], TARWEbloem (voorverstijfseld), bakkerszout, gemodificeerd zetmeel, dextrose, glucosestroop, MELKeiwit, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), verdikkingsmiddel (natriumcarboxymethylcellulose (E466)), gist, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300), L-cysteine (E920)), kleurstof: (beta caroteen (E160a)), aroma, enzym

TARWEbloem, boterolie [MELK], suiker, weipoeder [MELK], TARWEbloem (voorverstijfseld), bakkerszout, gemodificeerd zetmeel, dextrose, glucosestroop, MELKeiwit, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), verdikkingsmiddel (natriumcarboxymethylcellulose (E466)), gist, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300), L-cysteine (E920)), kleurstof: (beta caroteen (E160a)), aroma, enzym




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ +/- +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+/-
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1661 / 395
Vetten 10.4 g
waarvan verzadigde vetzuren 7.23 g
Koolhydraten 65.41 g
waarvan suikers 20.05 g
Eiwitten 8.62 g
Zout 3.17 g

Contactgegevens

Puratos Nederland B.V.
Klantenservice
klantenservice@puratos.com
0168326260

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1755103dl1exly1ln1