Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

GTIN: 5413141993196 (TU)
Articlenumber: 109590000250
TM: BE

Description

Driehoekvormige koek op basis van boter met een knapperig laagje pretzel, wat een zoute smaaktoets geeft.
Uitstekende krokantheid die blijft.
De vorm is perfect om het product overlangs open te snijden en te belleggen met hartige ingrediënten,
De ideale vervanger voor het klassieke belegde broodje, waarmee u zich kan onderscheiden.



Ingredients

tarwemeel, water, 18% boter (MELK), gist, suiker, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), tarwegluten, plantaardige olie (raapzaad), 0.1% natriumhydroxide (E524), meelverbeteraar (E300), enzymen




Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
+ +/- +/- +
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
+/-
With May contain Without Not delivered
+ +/- o



Nutrients

  Product
  Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal) 1351 / 323
Total fat 15.4 g
saturated fat 9.7 g
Carbohydrates 37.4 g
of which sugars 4.1 g
Proteins 7.7 g
Salt 1.3 g

Preparation

Bake in oven
Bakken zonder ontdooien: 20-25 min op 165°C met stoom. Ontdooien & bakken: 30 min ontdooien, vervolgens 18-20 min bakken op 180°C met stoom.



Contact information

Gourmand Pastries
info@gourmandpastries.com

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp1827310dl1exly1ln3