Beschreibung

Een heerlijke patisserie van Patisserie du Chef®. Een bavarois op basis van een chocoladebiscuit, licht gepuncheerd met Kirsch, mousse van chocolade met hele rode kersen en slagroom. Geïnspireerd op de beroemde Duitse 'schwarzwälder kirschtorte'. Een zoete verwenning voor bij de koffie of als dessert.
Verkrijgbaar in de smaken: javanais, tiramisu, passievruchten, frambozen, peer-karamel, bosvruchten en misérable.

Direct klaar om te serveren
Vrije uitloopei
RSPO Palm Certification: Segregated
Verkrijgbaar in verschillende smaken

Zutaten

Sahne (MILCH), Zucker, Wasser, Kirschen (9,5%), Zartbitterschokolade (7%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (lecithine (SOJA))), Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), EIgelb, Glukosesirup, Kakaomasse, Spirituose, Albumin (EI), fettarmes Kakaopulver, Invertzuckersirup, Rindergelatine, Stärke (WEIZEN), Kakaobutter, pflanzliche Öle und Fette (Palm), MagerMILCHpulver, Emulgator (Lecithine), Stabilisator (Carrageen), natürliches Vanillearoma.

Allergene


Gluten	Schaltier	Eier	Fisch	Erdnüsse	Soja	Milch
+		+			+	+


Nüsse	Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit	Lupine	Weichtiere
+/-

Mit	Kann Spuren enthalten	Ohne	Nicht zugestellt
+	+/-		o

Nährwerte

	Product
	Pro 100 ()	Pro portion (100 g)
Energie (kJ/kcal)	1248 / 299	1248 / 299
Fett total	17 g	17 g
gesättigte Fettsäuren	11 g	11 g
Kohlenhydrate	31 g	31 g
davon Zucker	25 g	25 g
Ballaststoffe	1.6 g	1.6 g
Eiweiß total	4.5 g	4.5 g
Salz	0.05 g	0.05 g

Kennzeichen & Eigenschaften

Zubereitung

Abtauen

Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

Kontaktinformation

Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

v1.5.5 prodpp1774363dl1exly1ln2

Glutenhaltiges Getreide	+	Erdnüsse		Pistazien	+/-
Weizen	+	Soja	+	Macadamia
Roggen	+/-	Milch	+	Sellerie
Gerste	+/-	Nüsse	+/-	Senf
Hafer	+/-	Mandeln	+/-	Sesam
Dinkel	+/-	Haselnuss	+/-	Sulfit
Kamut	+/-	Walnuss		Lupine
Schalenfrüchte		Cashew		Weichtiere (Mollusken)
Eier	+	Pecannuss
Fisch		Paranuss