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Stracciatella 200 gr
Gruppo Sassano
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Stracciatella is a fresh cheese, made from mozzarella and cream.
EAN:
8033837771609 (CE)
18033837771606 (HE)
Artikelnummer: 1605 olanda
TM: NL
Beschreibung
Stracciatella, the contents of burrata, consists of mozzarella shreds mixed with fresh cream. Stracciatella mozzarella is an ingredient for various preparations
Zutaten
55% Mozzarella (MELK, zout, stremsel, MELKzuurbacterien), 45% CREME, zout
Allergene
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| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
| + |
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| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
| Product | |
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 1142 / 273 |
| Fett total | 24.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß total | 12 g |
| Salz | 0.27 g |
Zubereitung
Ready-to-eat
Fresh pasta-filata cheese with cream
Kontaktinformation
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Teresa D'Alessio teresa.dalessio@grupposassano.it |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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