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Rotterdammertje
Compaxo

brand

Puur genieten van 100% kwaliteitsvlees. Goudse topkwaliteit sinds 1921.


EAN: 8710939000980 (CE) 8710939100710 (HE)
Artikelnummer: 00071
TM: NL

Beschreibung

Deze cervelaatworst genoot in eerste instantie sterke populariteit onder de zeelieden uit de Rotterdamse haven, zij namen dit houdbare product tijdens hun lange zeetochten mee als voedsel voor onderweg.
Compaxo vernoemde deze worst dan ook al snel naar de Maasstad


Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Schweinefett, Kaliumsalz, Schweinekollagen, 1% Rinderkollagen, Dextrose, konzentrierter Rüben-Saft, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301, Schweineeiweiß, Konservierungsstoff: E250, Pfropfkultur, Gewürze, Rauch

Für 100 Gramm Rotterdammertje werden 147 Gramm Fleisch verwendet.

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein



Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o


Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g) Pro portion (25 g) % GDA
Energie (kJ/kcal) 2045 / 494 511 / 124 6%
Fett total 44 g 11 g 16%
gesättigte Fettsäuren 16.3 g 4.1 g 20%
Kohlenhydrate 0.5 g 0.1 g 0%
davon Zucker 0.5 g 0.1 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß total 24 g 6 g 12%
pflanzliches Eiweiß 0 g 0 g
tierisches Eiweiß 24 g 6 g
Salz 3 g 0.75 g 13%
Zuckerzusatz 0.3 g 0.1 g
Salz zusätzlich 1.7 g 0.43 g

*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Zubereitung

Keine Bereitung nötig


Kontaktinformation

Compaxo Fijne Vleeswaren B.V.
Postbus 100, 2800AC Gouda

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

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