Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8711239041413 is het vervangende product |
Gepaneerde mosselen
KLAAS PUUL
|
Gepaneerde mosselen
EAN:
8711239041413 (CE)
18711239041410 (HE)
Artikelnummer: 14711
TM: NL
Omschrijving
Gepaneerde mosselen
Ingrediënten
MOSSELEN (MEEL, Water , MAIS/TARWE/RIJSTZETMEEL, zonnebloemolie , SOJAEIWIT, zout, eipoeder , weipoeder , gist , kurkuma , guarpitmeel, E500, E541, E150a)
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Kweekmethode | Kweekgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Gepaneerde mosselen | Chileense mossel - Mytilus chilensis | Kwekerij | Zuid Amerika | Chili |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + | + | + | + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| + |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
|
Per 100
|
Per portie
|
RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 737 / 174 | 737 / 174 | 9% |
| Vetten | 2.4 g | 2.4 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g | 1 g | 5% |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 25.6 g | 25.6 g | 10% |
| waarvan suikers | 0.7 g | 0.7 g | 1% |
| Vezels | 0.7 g | 0.7 g | |
| Eiwitten | 12.5 g | 12.5 g | 25% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 12.5 g | 12.5 g | |
| Zout | 1.3 g | 1.3 g | 22% |
| organische zuren | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd suiker | 0.7 g | 0.7 g | |
| toegevoegd zout | 1.1 g | 1.1 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Frituren
Bereidingswijze - Procédé de préparation
Frituren: De nog bevroren mosselen gedurende 3-4 minuten in frituurvet bij 180°C laten bakken totdat deze goudbruin zijn. Koekepan/wok: De nog bevroren mosselen op hoog vuur met een beetje boter (olie) ± 3 min al roerende bakken totdat deze goudbruin zijn. Eenmaal ontdooid niet opnieuw invriezen. Na ontdooien beperkt houdbaar. Ondanks zorgvuldige controles, kunnen er incidenteel schaalresten achterblijven.
Contactgegevens
|
Kees Tuijp Hyacintenstraat 16, 1131 HW Volendam |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.