Keurmerken
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

EAN: 8712698123740 (CE) 8712698126475 (HE)
Artikelnummer: 223147
TM: NL

Omschrijving

Deze koelverse paddenstoelenmix bestaat uit verschillende paddenstoelen zoals oesterzwammen, shiitake en eekhoorntjesbrood en is op smaak gebracht met ui, knoflook en peterselie. In de klassieke keuken is deze melange beter bekend als duxelles. De mix is een explosie van umami en geeft direct smaak af aan een gerecht. Door zijn veelzijdigheid in gebruik de ideale basis voor soepen en sauzen.



Ingrediënten

Paddenstoelen mix (48%) (oesterzwam, shiitake, nameko, eekhoorntjesbrood)(in wisselende verhoudingen), gefrituurde ui, zonnebloemolie, sjalot, geroosterde knoflook, peterselie, paddenstoelenconcentraat 2%, zout 2%, zwarte knoflook, water, tijm, voedingszuur (melkzuur), antioxidant (ascorbinezuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 652 / 156
Vetten 12.4 g
waarvan verzadigde vetzuren 1.4 g
transvetzuren < 0.1 g
Koolhydraten 9.2 g
waarvan suikers 3.6 g
Vezels 1.6 g
Eiwitten 2.2 g
eiwit plantaardig 2.2 g
eiwit dierlijk 0 g
Zout 2.1 g
toegevoegd suiker 0 g
toegevoegd zout 2 g

Keurmerken & kenmerken


  • Veganistisch

Contactgegevens

Bresc B.V.
Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam
Klantenservice
www.bresc.com
info@bresc.com
+31-(0)183-200000

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp629658dl1exly1ln1