Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Henri Basis risotto Bak 2,8 kg
Henri

brand

Gekookte risottorijst in een saus op basis van room, ui en een scheutje witte wijn.


EAN: 8713041413198 (CE)
Numéro d'article: 41319
MC: NL

description

In een handomdraai een heerlijke risotto bereiden? Dat kan met onze basis romige risotto. Henri neemt het tijdrovende werk uit handen en de creativiteit laten we over aan de chef. De risotto - op basis van room, ui en een scheutje witte wijn – laat zich uitstekend combineren met voorjaarsgroenten!

Ons culinaire brein Hans de Kruijf heeft alvast 4 recepten bedacht, klik voor meer door op de links.

De nieuwe gekookte risottorijst is glutenvrij en vegetarisch. Een uitstekend vertrekpunt voor mooie risotto bereidingen. De mogelijkheden zijn talrijk.

Wil je alleen plant-based gerechten op de kaart? Combineer de risotto dan alleen met groenten. De risotto basis hoeft slechts in een pan al roerend verwarmd te worden, voeg de groenten toe en serveren maar. Voor een aantrekkelijke kostprijs is dit gerecht een topper voor je menukaart. Een mooie manier om de marge te verbeteren!



Ingrédients

water, rijst, ROOM (10%), ui (5%), raapzaadolie, witte wijn (SULFIET) (3%), tapiocazetmeel, zout, ROOMboter (0,8%), knoflook (0,3%), conserveermiddel (E220 (SULFIET)).

sans OGM: Oui
Ionisation: Non




Allergènes

Gluten fruits
de mer
oeufs poisson arachides soja lait
+
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
+
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o



Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g) Par portion (300 g)
Énergie (kJ/kcal) 730 / 173 2191 / 519
Matières grasses 8.416 g 25.248 g
dont acides gras saturés 3.532 g 10.596 g
acides gras trans 0.011 g 0.033 g
Glucides 21.493 g 64.479 g
dont sucres 0.645 g 1.935 g
fibres 0.346 g 1.038 g
Protéines 2.158 g 6.474 g
protéines végétales 1.953 g 5.859 g
protéines animales 0.205 g 0.615 g
Sel 0.764 g 2.292 g
alcool 0.297 g 0.891 g
sucre ajouté 0 g 0 g
sel ajouté 0.75 g 2.25 g

Méthode de préparation

Chauffer
Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 35 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.



Information de contact

Henri BV
Service à la clientèle
www.henri.nl
info@henri.nl
0416-375933

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

v1.5.5 prodpp1794662dl1exly1ln4