Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Bearnaisesaus
Apollo

brand

Bearnaisesaus


EAN: 8713056225366 (CE) 8713056225373 (HE)
Artikelnummer: AW10467-01
TM: BE

Omschrijving

Allergenen : GLUTEN TARWE EI en MELK
Deze Bearnaise saus is een klassiek bereide Hollandaise met als toevoeging Dragon.
Zeer smakelijke saus die vooral als mooie begeleider zijn werk doet bij vis en schaaldier gerechten.
Deze saus is eigenlijk een rijke warme mayonaise met veel ei en boter ,het zuurtje komt door de azijn.
Deze saus is ook een aanrader bij de BBQ op mooi gegrild vlees.


Ingrediënten

Water, koolzaadolie, kookroom (magere MELK, ROOM, maïszetmeel), 3,9% witte wijn, gemodificeerd maïszetmeel, eigeelpoeder (EIGEEL*, zout), aroma's (bevat MELK), TARWE-eiwithydrolysaat, zout, kruiden en specerijen (0.3% dragon, uipoeder, witte peper, tijm), natuurazijn, MELKeiwit, 0,5% dragon witte wijnazijn (water, witte wijnazijn, natuurlijk dragonaroma), suiker, verdikkingsmiddelen: E412, E415; conserveermiddel: E202; antioxidant: E385.

* afkomstig van scharreleieren.



Allergenen

Gluten Schaal-
dieren		 ei vis pinda's soja melk
+ + +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o


Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 717 / 174
Vetten 16.8 g
waarvan verzadigde vetzuren 2 g
Koolhydraten 4 g
waarvan suikers 1.1 g
Vezels 0.3 g
Eiwitten 1.4 g
Zout 1.5 g
natrium 0.614 g

Contactgegevens

Solina
Linschotenstraat 93, Rotterdam

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp2089515dl1exly1ln1