description

Le tempeh, comme le tofu, est un produit de base végétalien à base de germes de soja cuits et fermentés. Les cubes de tempeh végétaliens peuvent être utilisés dans des recettes existantes ou bien une marinade peut y être ajoutée.

Ingrédients

78% fève de SOJA cuit, huile de tournesol, culture de l'inoculum.

sans OGM: Oui
Ionisation: Non

Allergènes


Gluten	fruits de mer	oeufs	poisson	arachides	soja	lait
					+


fruits à coque	céleri	moutarde	sésame	sulfite	lupin	mollusques

Avec	Peut contenir	Sans pour autant	Non livrés
+	+/-		o

Valeur nutritionnelle

	Product
	Par 100 (g)	Par portion (45 g)	% AR*
Énergie (kJ/kcal)	1530 / 365	689 / 164	8%
Matières grasses	30 g	13.5 g	19%
dont acides gras saturés	4.2 g	1.9 g	9%
Glucides	2.6 g	1.2 g	0%
dont sucres	0.2 g	0.1 g	0%
fibres	7.5 g	3.4 g
Protéines	19 g	8.6 g	17%
Sel	0.01 g	0 g	0%

^*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal)

Méthode de préparation

Cuit dans une casserole

Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 2-4 min, à feu vif. Produit congelé : 5-7 min, à feu vif.

Aucune préparation nécessaire

RTE. Le produit peut être consommé sans être chauffé.

Information de contact

Schouten Europe info@schoutenfood.com
Service clients www.schoutenfood.com info@schoutenfood.com +31 (0)183 44 6 410

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

v1.5.5 prodpp1450732dl1exly1ln4

les céréales contenant du gluten	arachides		pistache
blé	soja	+	noix de macadamia
seigle	lait		céleri
orge	fruits à coque		moutarde
avoine	amande		sésame
épautre	noisette		sulfites
kamut	noix		lupin
crustacés	noix de cajou		mollusques
oeufs	noix de pécan
poisson	noix du brésil