Masago orange 500 gr AFM Box 12 Stück Gefrierschrank
Asian fish market

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Masago orange 500 gr AFM Box 12 Stück Gefrierschrank


EAN: 8717591515487 (CE)
Artikelnummer: 230574
TM: NL

Beschreibung

Masago ( orange ) wird international auch Capelin-Kaviar genannt. Masago ist ein japanischer Name für das Kalb, das ursprünglich aus der Schmelze stammt. Schmelze ist mit dem Sandeel verwandt und kommt in den Gewässern der Ostsee und des nördlichen Atlantiks vor. Massago hat eine knusprige Textur mit einem angenehmen Biss. Dieses Masago besteht aus einer Mischung aus 45% Lodde und 43% Heringskalb.





Herkunft Fisch

Zutatenname Lateinischer Name Fangmethode Fanggebiet Country of origin fish
Capelinrogen Lodde - Mallotus villosus Schleppnetze Norwegische See


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