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Calamars sur seau à eau 5 kg
Calamar sur l’eau. Ce calmar se présente devant les parties est et ouest du Pacifique autour de l’Afrique (Pérou). Le calmar de Humboldt peut être trouvé à des profondeurs de 200 à 700 mètres. Ils peuvent atteindre une longueur de 2 m et peser 45 kg, mais on les trouve généralement avec une longueur de 60 à 80 cm et un poids de 3 kg. Les calmars de Humboldt viennent généralement devant les écoles où ils se déplacent, à une vitesse d’environ 24 km/h. Ils chassent le krill et le poisson. Ils sont également cannibales, alors ils attaquent et mangent des copies plus faibles ou blessées de leur propre école.
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Nom d'ingrédient | Nom scientifique | Méthode de pêche | Zone de capture | Country of origin fish |
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Calmar | Humboldtinktvis - Dosidicus gigas | Demersal otter trawl | Pacifique, sud-est |
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Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
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fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
+ |
Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
+ | +/- | o |
Product | |
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Par 100
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Énergie (kJ/kcal) | 159 / 38 |
Matières grasses | 1 g |
dont acides gras saturés | 0.02 g |
Glucides | 0.5 g |
dont sucres | 0.5 g |
Protéines | 6.9 g |
Sel | 2 g |
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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