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Filet de morue MSC 700g-1000 gr ds 5 kg congelé
Versvishandel Jan van As
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Filet de morue MSC 700g-1000 gr ds 5 kg congelé
description
La morue congelée est offerte sous forme de filet, de dos, de ventre ou de queue seulement. La morue norvégienne, islandaise et de la mer du Nord sont en fait les mêmes poissons. Il est frappant que dans les eaux norvégiennes il y a des spécimens beaucoup plus grands. Nous parlons de la plus belle partie du filet, le morceau du dos (aussi appelé brume)
Ingrédients
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Origine du poisson
| Nom d'ingrédient | Nom scientifique | Méthode de pêche | Zone de capture | Country of origin fish |
|---|---|---|---|---|
| Morue | Kabeljauw - Gadus morhua | Demersal otter trawl | Mer du Nord, nord |
Allergènes
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| Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
| + |
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| fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 298 / 70 |
| Matières grasses | 0.2 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 17.1 g |
| Sel | 0.19 g |
Poinçons & caractéristiques
Méthode de préparation
Information de contact
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Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
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Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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