Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

EAN: 8717921027802 (CE)
Artikelnummer: 230399
TM: NL

Omschrijving

Bevroren koppen en klauwen van de langoustines. Uitermate geschikt voor maken van bisque of soep. Denemarken mag zich één van de grootste exporteurs noemen op het gebied van langoustines. Langoustines komen in grote concentraties voor tussen Denemarken en Noorwegen. De benaming Noorse kreeft is niet voor niets. Het zijn vooral de Noren die de langoustines in Denemarken afzetten die op hun beurt weer de langoustines verhandelen over geheel Europa.



Ingrediënten

LANGOUSTINE (Nephrops norvegicus) SCHAALDIEREN

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee



Herkomst van vis

Ingrediëntnaam Latijnse naam vis Vangstmethode Vangstgebied Herkomstland vis
Langoustine Scampi tails - Metanephrops andamanicus Bodemottertrawls Indische Oceaan, Westelijk

Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 326 / 77
Vetten 0.3 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.19 g
Koolhydraten 0.1 g
waarvan suikers 0.1 g
Eiwitten 18.5 g
Zout 0.88 g

Bereidingswijze

Koken
Geschikt voor het trekken van een bouillon, verwerking/maken van een o.a een bisque.



Contactgegevens

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1752980dl1exly1ln1