Ces crevettes sont cuites et refroidies. Il existe différentes tailles. On trouve la crevette tigrée noire en grand nombre et dans le monde entier. Les crevettes peuvent atteindre une longueur de 40 cm. Il existe plusieurs types de crevettes tigrées, qui diffèrent souvent par leur couleur et leur goût. Les rayures foncées sur la queue sont caractéristiques de ce type de crevettes. La crevette tigre noire est particulièrement importante pour les Asiatiques. Dans cette région, il est pêché à grande échelle mais aussi cultivé.