Pagre wordt ook wel common sea bream of red porgy genoemd. Dit exemplaar komt voor in de wateren ten oosten van de Atlantische Oceaan, van de Canarische eilanden tot aan de Britse eilanden. Aan de westzijde van de Atlantische Oceaan van Amerika tot aan Argentinië is deze vis ook geen onbekende. De pagre komt ook voor in de Middellandse Zee en kan een lengte van 90 cm behalen met een gewicht van 10 kg en zwemt tot op een diepte van 250 m. De pagre is overwegend dieprood/roze van kleur met een zilverkleurige buikzijde en is dik te noemen. Waarschijnlijk dat men daarom deze vis ook wel red porgy noemt. Men kan gerust zeggen dat de pagre een zeer luxe zeebrasem is. Verse exemplaren zijn stevig, smaken fantastisch doordat deze vis iets een vetje in zich heeft. Kenmerkend is de vorm van deze vis, deze is aanmerkelijk dikker dan de meeste zeebrasems. De Pagre kunt u bakken, grillen, stomen en zelfs rauw consumeren.