Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Citroen meringue taart
Holtkamp Horeca Patisserie

brand

Citroen meringue taart


EAN: 8718182300079 (CE) 8718182303087 (HE)
Artikelnummer: 221914
TM: NL

Omschrijving

Citroen meringue taart

Bodem van amandelspijs. Daarop een frisse, luchtige citroen bavaroise. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.



Ingrediënten

Suiker, water, ROOMBOTER, citroen 8.62%, TARWEBLOEM, ROOM, AMANDELEN, EIEREN, EIWIT, glucosestroop, geleermiddel vegan merenque mix, rund gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414, E1450), invertsuikerstroop, EI EIWIT (gedroogd), aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma (citroen), citroenschil, curcuma extract, draagstof (E422), E263), emulgator (E472b, E471), enzymen, gele basterdsuiker, kleurstof (E120, E101, E160b), maiszetmeel, maltodextrine, meelverbeteraar (E300), MELKEIWIT, MELKPOEDER, plantaardig vet, rijsmiddel (E500, E450), sinaasappelschil, stabilisator (E339, E407), TARWEMOUT, verdikkingsmiddel (E415, E412), Voedingszuur(E330, E300), WEIpoeder, zout, zuurteregelaar (E525)

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ + +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+ +
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1341 / 320
Vetten 18.47 g
waarvan verzadigde vetzuren 10.12 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 1.7 g
Koolhydraten 34.09 g
waarvan suikers 24.72 g
Vezels 0.67 g
Eiwitten 3.97 g
Zout 0.26 g

Contactgegevens

Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Klantenservice
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1670552dl1exly1ln1