Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Chocolade taart
Holtkamp Horeca Patisserie

brand

Chocolade taart


EAN: 8718182300123 (CE) 8718182301274 (HE)
Artikelnummer: 221714
TM: NL

Omschrijving

Chocolade taart

Bodem van krokante feuilletine en chocolade biscuit. Vulling van chocolade bavaroise overgoten met pure ganache. Afgespoten met pure chocolade.



Ingrediënten

Chocolade 21.6%, suiker, SLAGROOM, EIEREN, water, cacaomassa, ROOMBOTER, TARWEBLOEM, cacaoboter, geheel gehard plantaardig vet(kokos), TARWEzetmeel, plantaardige olie (zonnebloemolie, raapzaad), rund gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414), emulgator (E322 (SOJA), E472e, E470a, E482, E481, E477, E472b, E471), LUPINEMEEL, maltodextrine, MELKPOEDER, aroma (vanille), cacaopoeder (magere), EIGEEL, GERSTEmoutextract, glucosestroop, HAZELNOTEN, invertsuikerstroop, kleurstof (E150a), rijsmiddel (E341, E450, E500), carrageen, xanthaangom, citroenzuur, zout.

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ + + +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+ +
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1570 / 375
Vetten 26.85 g
waarvan verzadigde vetzuren 15.59 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0.13 g
Koolhydraten 27.73 g
waarvan suikers 23.32 g
Vezels 1.39 g
Eiwitten 4.83 g
Zout 0.24 g

Contactgegevens

Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Klantenservice
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1637078dl1exly1ln1