Beschreibung

Vorgebackenes Buttercroissant

Zutaten

WEIZENMehl, BUTTER (21 %), Wasser, Zucker, Hefe, MILCH, Salz, Verbesserer (WEIZENGLUTEN, WEIZENMehl, Emulgator (E472e), Verdickungsmittel (E415), Dextrose, Malz WEIZEN Mehl, Mehlverbesserer (E300, E920) und Enzyme (GLUTEN)) und WEIZENGLUTEN. Belag: EI, Glukosesirup und Wasser.

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Ja

Allergene


Gluten	Schaltier	Eier	Fisch	Erdnüsse	Soja	Milch
+		+			+/-	+


Nüsse	Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit	Lupine	Weichtiere
+/-			+/-

Mit	Kann Spuren enthalten	Ohne	Nicht zugestellt
+	+/-		o

Nährwerte

	Product
	Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal)	1906 / 454
Fett total	17.1 g
gesättigte Fettsäuren	10.5 g
Kohlenhydrate	65.9 g
davon Zucker	8.6 g
Ballaststoffe	2.9 g
Eiweiß total	7.7 g
Salz	1 g

Zubereitung

Backen

20 minuten op 180 graden

Abtauen

30 minuten

Kontaktinformation

Food 5 B.V. Hoekeindseweg 141 Bergschenhoek
Kundenservice www.food5.nl info@food5.nl 010-5221617

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

v1.5.5 prodpp1806556dl1exly1ln2

Glutenhaltiges Getreide	+	Erdnüsse		Pistazien	+/-
Weizen	+	Soja	+/-	Macadamia	+/-
Roggen		Milch	+	Sellerie
Gerste		Nüsse	+/-	Senf
Hafer		Mandeln	+/-	Sesam	+/-
Dinkel		Haselnuss	+/-	Sulfit
Kamut		Walnuss	+/-	Lupine
Schalenfrüchte		Cashew	+/-	Weichtiere (Mollusken)
Eier	+	Pecannuss	+/-
Fisch		Paranuss	+/-