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Dry-aged gerookte winterwortel 1 x 1 kg
Rokerij Smoking
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dry-aged gerookte winterpeen
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
de dry-aged gerookte winterwortel is gepoft, gedroogd en gerookt en gevroren. de dry-aged gerookte winterpeen is perfect te gebruiken in salades, als borrel bite, als voorgerecht en als hoofdgerecht bijvoorbeeld als hotdog of als rook(worst)wortel.
de smaak van de Dry-aged winterpeen is zeer verfijnd en heerlijk om te verwerken als vegetarisch gerecht. doordat de wortels 24 uur gedroogd en gerookt worden hebben de wortels dubbel zoveel smaak en zijn bereid zonder conserveringsmiddelen.
Zutaten
Allergene
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| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
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| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 113 / 27 |
| Fett total | 0.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 5.6 g |
| davon Zucker | 3.1 g |
| Eiweiß total | 0.6 g |
| Salz | 0.1 g |
Kennzeichen & Eigenschaften
IDDSI 7. Normalkost Leicht Zu KauenKontaktinformation
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Rokerij Smoking Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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