Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8720174330308 is het vervangende product |
Kellenaers garnalen kroket 30 gram
Kellenaers Croquetten
|
|
|
Hollandse garnalen kroket
EAN:
8720174330308 (CE)
Artikelnummer: 5524
TM: NL
Omschrijving
Kellenaers Hollandse Garnalen Croquetten
Ingrediënten
26% Hollandse garnalen (garnalen (schaal-, en schelpdieren), Zout, conserveermiddel (E211, E262, E330)), paneermeel (tarwebloem (gluten), gist, Zout, tarwegluten, Antioxidant (E300)), Water, garnalensoep (Water, garnalen (schaal-, en schelpdieren), gepelde tomaten, Zout, Suiker, melkpoeder, witte wijn, diverse kruiden, knoflook), tarwebloem (gluten), Palmolie, langoustinesoep (schaal en schelpdieren) (Water, langoustine, gepelde tomaten, Zout, Suiker, melkpoeder, witte wijn, diverse kruiden, knoflook), room (melk), specerijen (o.a, selderij), uienblokjes, rundergelatine, battermix (tarwe, basterdsuiker (Suiker, invert suikerstroop), emulgator E466, stabilisator (E450), mais, erwt, zuurteregelaar (E500)), Zout, melkpoeder, peper, gistextract, palmvet
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Garnalen | Hollandse (Noordzee, grijze) garnaal - Crangon crangon | Garnalenkor |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + | + | + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| + |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
|
Per 100
|
Per portie
|
|
| Energie (kJ) | 885 | 265.8 |
| Vetten | 5.6 g | 1.68 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.4 g | 0.42 g |
| Koolhydraten | 29.9 g | 8.98 g |
| waarvan suikers | 1.9 g | 0.57 g |
| Eiwitten | 9.5 g | 2.85 g |
| Zout | 0.9 g | 0.27 g |
Bereidingswijze
Frituren
Frituur in vloeibare frituurolie bij 180 graden C, niet te veel tegelijk, maximaal 100 gram product per liter frituurolie. Frituren 30 gr kroket, ontdooid, 3 minuten, bevroren 4 minuten; 60 gr kroket, ontdooid, 4 minuten, bevroren 6 minuten. Frituur nooit langer dan de aanbevolen tijd!
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.