Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

HGW Chorizo kroketjes
HGW

brand

Chorizo kroketjes

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

EAN: 8720726325813 (HE)
Artikelnummer: 12071
TM: NL

Ingrediënten

Water, Paneermeel (tarwebloem, water, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300), kleurstof (E160b(i))), Tarwebloem (tarwemout), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), 7% Varkens chorizo (varkensvlees, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), zout, suiker, lactose (bevat melk), melkbestanddelen, kruiden, conserveermiddel (E252), antioxidant (E301), kleurstof (E120)), oude kaas (gepasteuriseerde melk, antiklontermiddel (aardappelzetmeel), zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof (E160a)), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), rundergelatine, Bouillonpoeder kip (gehydrolyseerd plantaardig eiwit (bevat tarwe), maltodextrine, aroma (bevat ei), smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), zout, zonnebloemolie, kurkuma), emulgator (E464), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), smaakversterker (E621), aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), witte peper, knoflookpoeder, bieslook, paprikapoeder, aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd zetmeel, aromatiserend preparaten, natuurlijke aromastof, aromastof), specerijen mengsel (paprika, peper, chilie), chilie




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ + +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+ +
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 891 / 213
Vetten 11 g
waarvan verzadigde vetzuren 4.6 g
Koolhydraten 21.8 g
waarvan suikers 0.9 g
Eiwitten 6.6 g
Zout 0.8 g

Keurmerken & kenmerken

IDDSI 7. normaal makkelijk te kauwen

Bereidingswijze

Frituren
De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.



Contactgegevens

Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Klantenservice
www.rouxbv.nl
klantenservice@rouxbv.nl
072 721 0158

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1799366dl1exly1ln1