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Pinsa Romana authentique
La Pinsa Romana est une variante de la pizza fabriquée à partir d'un mélange de farines, de beaucoup d'eau et d'un long temps de levage. Cela rend la pâte super aérée et très facile à digérer. Une pinsa contient moins de sel et de calories qu'une pizza traditionnelle.
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
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Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
+ | + |
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fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
+ | +/- | o |
Product | |||
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Par 100
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Par portion
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% AR* | |
Énergie (kJ/kcal) | 1225 / 292 | 2842 / 677 | 34% |
Matières grasses | 2.8 g | 6.5 g | 9% |
dont acides gras saturés | 0.6 g | 1.4 g | 7% |
Glucides | 53 g | 123 g | 47% |
dont sucres | 0.9 g | 2.1 g | 2% |
Protéines | 11 g | 25.5 g | 51% |
Sel | 1.7 g | 3.94 g | 66% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal)
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