Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Grootmeester Groente Vegan Kroketjes
Grootmeester

brand

Groente Vegan Kroketjes

  • IDDSI: 7. Regular easy to chew

GTIN: 8721082116046 (TU)
Articlenumber: 12012
TM: NL

Ingredients

Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300)), 10% spinazie, tarwebloem, palmolie, 5% tuinerwten, 3% wortel, 3% paprika, sojabasis (water, gepelde sojaboon, zonnebloemolie, suiker, emulgator (E473), stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator (E412), zout, aroma), 2% ui, 2% maïs, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), peterselie, aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd zetmeel, aromatiserend preparaten, natuurlijke aromastof, aromastof), smaakversterker (E621), witte peper, carrageen (stabilisator (E407)), knoflookpoeder, rozemarijn, nootmuskaat




Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
+ +
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
+ +
With May contain Without Not delivered
+ +/- o



Nutrients

  Product
  Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal) 741 / 177
Total fat 7.6 g
saturated fat 3.5 g
Carbohydrates 22.7 g
of which sugars 1.4 g
Proteins 4.3 g
Salt 1 g

Quality marks & characteristics

IDDSI 7. Regular easy to chew

Preparation

Deep frying
De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.



Contact information

Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Customer Support
www.rouxbv.nl
klantenservice@rouxbv.nl
072 721 0158

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp1816656dl1exly1ln3