Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Grootmeester Augurken kroketjes 48x30gr
Grootmeester

brand

De lekkerste Augurkenkroketjes!

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

EAN: 8721082116381 (HE)
Artikelnummer: 12014
TM: NL

Ingrediënten

Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E160b(i))), 8% Augurk, plantaardige vezels (water, plantaardig eiwit (tarwe), tarwebloem, aroma, kleurstof (E150c)), palmolie, tarwebloem, Tarwebloem (tarwemout), sojabasis (water, gepelde sojaboon, zonnebloemolie, suiker, emulgator (E473), stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator (E412), zout, aroma), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), Franse Mosterd (water, mosterdzaad, natuurazijn, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's), Rozemarijn, pompoenpitolie, kruidenmix (fenegriek, komijn, geelwortel, koriander, Asifoetida), suiker, aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), carrageen (stabilisator (E407)), champignon extract (maltodextrine, champignon extract), smaakversterker (E621), aroma (glucosestroop, melasse), chilie, witte peper, nootmuskaat, kardemon, foelie




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+ + +
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 736 / 175
Vetten 7.4 g
waarvan verzadigde vetzuren 3.3 g
Koolhydraten 21.7 g
waarvan suikers 1.1 g
Eiwitten 5.5 g
Zout 1.3 g

Keurmerken & kenmerken

IDDSI 7. normaal makkelijk te kauwen

Bereidingswijze

Frituren
De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.



Contactgegevens

Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Klantenservice
www.rouxbv.nl
klantenservice@rouxbv.nl
072 721 0158

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp2320249dl1exly1ln1