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description
Jambon légèrement salé et séché pendant min. 10 mois, après désossé et débarrassé de sa couenne et de son jarret.
Emballage sous-vide
Ingrédients
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Allergènes
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| Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
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| fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
Valeur nutritionnelle
| Product | |||
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Par 100
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Par portion
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% AR* | |
| Énergie (kJ/kcal) | 962 / 230 | 962 / 230 | 12% |
| Matières grasses | 12 g | 12 g | 17% |
| dont acides gras saturés | 4.2 g | 4.2 g | 21% |
| Glucides | 0.5 g | 0.5 g | 0% |
| dont sucres | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 30 g | 30 g | 60% |
| Sel | 5.1 g | 5.1 g | 85% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal)
Méthode de préparation
Information de contact
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Chris Moens Haenhoutstraat 210 - B-9070 Destelbergen |
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