Brioche puntje kurkuma 60
Desemenzo

brand

Brioche puntje kurkuma 60


Artikelnummer: 207213
TM: NL

Herkomst

Land van herkomst: Nederland
Land van productie: Nederland

Wettelijke naam: Brioche puntje kurkuma 60

Ingrediënten

tarwebloem, water, gist, roomboter (melk), ei, suiker, weipoeder, tomasu sojasaus, tarwegluten, emulgatoren (E482, E471, E472e), dextrose, kruiden en specerijen (kurkumapoeder, karwijzaad, koriander, gember, lavas, komijn, chilipeper, fenegriek, dille), wei-eiwit (concentraat melk), lupinemeel, veldbonenmeel, geheel gehard plantaardig vet (palm), plantaardig olie (raapzaad), specerijen, botervet (melk), tarwebloem (voorverstijfseld), rijsmiddel: E450, E500, invertsuikerstroop, curcumaextract, kruiden, aroma, conserveermiddel (E202), enzymen, gistextract, glucosestroop, kleurstof (caroteen), melkeiwit, natuurlijk aroma: citroen, sinaasappel, tarwemoutmeel, verdikkingsmiddel (E412), voedingszuur (E330)

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
water
gist
roomboter (melk)
ei
suiker
weipoeder
tomasu sojasaus
tarwegluten
emulgatoren (E482, E471, E472e)
dextrose
kruiden en specerijen
kurkumapoeder
karwijzaad
koriander
gember
lavas
komijn
chilipeper
fenegriek
dille
wei-eiwit (concentraat melk)
lupinemeel
veldbonenmeel
geheel gehard plantaardig vet (palm)
plantaardig olie (raapzaad)
specerijen
botervet (melk)
tarwebloem (voorverstijfseld)
rijsmiddel: E450, E500
invertsuikerstroop
curcumaextract
kruiden
aroma
conserveermiddel (E202)
enzymen
gistextract
glucosestroop
kleurstof (caroteen)
melkeiwit
natuurlijk aroma: citroen, sinaasappel
tarwemoutmeel
verdikkingsmiddel (E412)
voedingszuur (E330)




Allergenen

Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o

glutenbevattende granen + pinda's +/- pistachenoten
tarwe + soja + macadamianoten
rogge melk + selderij
gerst noten +/- mosterd +/-
haver amandelen sesam +/-
spelt hazelnoten sulfiet (E220 - E228) +/-
khorasantarwe walnoten lupine +
schaaldieren +/- cashewnoten weekdieren
ei + pecannoten
vis +/- paranoten


Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1124 / 268
Vetten 5.04 g
waarvan verzadigde vetzuren 2.57 g
Koolhydraten 45.03 g
waarvan suikers 5.56 g
Vezels 1.55 g
Eiwitten 9.26 g
Zout 0.1 g

Keurmerken & kenmerken

Kenmerk   Claim op etiket
Bevat lactose Ja n.v.t
Bevat glutamaat Nee n.v.t
Bevat kip en gevogelte Nee n.v.t
Bevat rundvlees Nee n.v.t
Bevat varkensvlees Nee n.v.t

Bereidingswijze

Ontdooien
Laten ontdooien, suggestie: beide zijden licht grillen





Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 3 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode
Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Brioche puntje kurkuma 60
Korte naam Brioche puntje kurkuma 60
EAN 8718026412685
Artikelnummer fabrikant 207213
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (60cm x 40cm x 15cm)
E-teken Niet ingevuld
Netto inhoud 35 stuks
Netto gewicht 2.1 kg
Bruto gewicht 2.8 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 35 x 60 g
Aantal porties in verpakking 35
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 195cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 48
Dozen per laag 4
Aantal lagen op pallet 12

Contactgegevens

Desemenzo
Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Klantenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
Logistiek
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
Specificatie laatst gewijzigd op 2019-08-13 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2020-03-31 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.2 prodpp1189645dl2ly1ln1