Brioche puntje kurkuma 35x60 gr.
Desemenzo

brand

Brioche puntje kurkuma 60 gr.


Artikelnummer: 207213
TM: NL

Omschrijving

Boterzacht brioche puntje met kurkuma kruiden



Herkomst

Land van herkomst: Nederland


Wettelijke naam: Brioche puntje kurkuma 60 gr.

Ingrediënten

TARWEbloem, water, gist, roomboter (MELK), EI, weipoeder (MELK), suiker, SOJAsaus, dextrose, TARWEgluten, kruiden en specerijen (kurkumapoeder, gember, chilipeper, komijn, fenegriekzaad, koriander, karwijzaad, lavas, dille), wei-eiwit (concentraat)(MELK), emulgator: E471, E472e, E482, SOJAmeel, LUPINEmeel, veldbonenmeel, palm, plantaardig vet (palm), specerijen, plantaardig olie (raapzaad), botervet (MELK), invertsuikerstroop, kruiden, aroma, conserveermiddel: E202, enzymen, gistextract, glucosestroop, glucosestroop (gedroogd), kleurstof: caroteen, MELKeiwit, natuurlijk aroma, sinaasappel, TARWEmoutmeel, voedingszuur: E330

Ingrediënten in tabel

TARWEbloem
water
gist
roomboter (MELK)
EI
weipoeder (MELK)
suiker
SOJAsaus
dextrose
TARWEgluten
kruiden en specerijen
kurkumapoeder
gember
chilipeper
komijn
fenegriekzaad
koriander
karwijzaad
lavas
dille
wei-eiwit (concentraat)(MELK)
emulgator: E471, E472e, E482
SOJAmeel
LUPINEmeel
veldbonenmeel
palm
plantaardig vet (palm)
specerijen
plantaardig olie (raapzaad)
botervet (MELK)
invertsuikerstroop
kruiden
aroma
conserveermiddel: E202
enzymen
gistextract
glucosestroop
glucosestroop (gedroogd)
kleurstof: caroteen
MELKeiwit
natuurlijk aroma
sinaasappel
TARWEmoutmeel
voedingszuur: E330

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o

glutenbevattende granen + pinda's pistachenoten
tarwe + soja + macadamianoten
rogge +/- melk + selderij +/-
gerst +/- noten mosterd +/-
haver +/- amandelen sesam +/-
spelt o hazelnoten sulfiet (E220 - E228) +/-
khorasantarwe walnoten lupine +
schaaldieren +/- cashewnoten weekdieren
ei + pecannoten
vis +/- paranoten


Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1134 / 271
Vetten 5.2 g
waarvan verzadigde vetzuren 2.52 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0.62 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 0.42 g
Koolhydraten 45.04 g
waarvan suikers 5.97 g
waarvan zetmeel 38.42 g
Vezels 1.6 g
Eiwitten 9.48 g
eiwit plantaardig 0.13 g
eiwit dierlijk 0.23 g
Zout 0.26 g
water 31.92 g

Keurmerken & kenmerken

Kenmerk   Claim op etiket
Bevat lactose Ja n.v.t
Bevat glutamaat Nee n.v.t
Bevat kip en gevogelte Nee n.v.t
Bevat rundvlees Nee n.v.t
Bevat varkensvlees Nee n.v.t

Bereidingswijze

Ontdooien
Laten ontdooien, suggestie: beide zijden licht grillen



Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 3 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode
Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Brioche puntje kurkuma 35x60 gr.
Korte naam Brioche puntje kurkuma 60 gr.
EAN 8718026412685
Artikelnummer fabrikant 207213
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (600mm x 400mm x 150mm)
E-teken Niet ingevuld
Netto inhoud 35 stuks
Netto gewicht 2100 g
Bruto gewicht 2800 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 35 x 60 g
Aantal porties in verpakking 35
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 48
Dozen per laag 4
Aantal lagen op pallet 12

Verpakkingsmateriaal

doos (600mm x 400mm x 150mm)
Golfkarton enkelwandig 650 g niet recyclebaar
Plastic 50 g niet recyclebaar
euro pallet 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm)
Hout 25 kg niet recyclebaar

Contactgegevens

Desemenzo
Modelleur 35, 5171 SL Kaatsheuvel
Klantenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
Logistiek
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340

Specificatie laatst gewijzigd op 2022-06-09 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com


Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.3 prodpp1189645dl2exly1ln1