Brioche puntje kurkuma 35x60 gr.
Desemenzo
|
|
|
Brioche puntje kurkuma 60 gr.
Beschreibung
Boterzacht brioche puntje met kurkuma kruiden
Herkunft
Herkunftsland:
Niederlande
Gesetzlicher Name: Brioche puntje kurkuma 60 gr.
Gesetzlicher Name: Brioche puntje kurkuma 60 gr.
Zutaten
TARWEbloem, water, gist, roomboter (MELK), EI, weipoeder (MELK), suiker, SOJAsaus, dextrose, TARWEgluten, kruiden en specerijen (kurkumapoeder, gember, chilipeper, komijn, fenegriekzaad, koriander, karwijzaad, lavas, dille), wei-eiwit (concentraat)(MELK), emulgator: E471, E472e, E482, SOJAmeel, LUPINEmeel, veldbonenmeel, palm, plantaardig vet (palm), specerijen, plantaardig olie (raapzaad), botervet (MELK), invertsuikerstroop, kruiden, aroma, conserveermiddel: E202, enzymen, gistextract, glucosestroop, glucosestroop (gedroogd), kleurstof: caroteen, MELKeiwit, natuurlijk aroma, sinaasappel, TARWEmoutmeel, voedingszuur: E330
Zutaten als Tabelle
| TARWEbloem | ||
| water | ||
| gist | ||
| roomboter (MELK) | ||
| EI | ||
| weipoeder (MELK) | ||
| suiker | ||
| SOJAsaus | ||
| dextrose | ||
| TARWEgluten | ||
| kruiden en specerijen | ||
| kurkumapoeder | ||
| gember | ||
| chilipeper | ||
| komijn | ||
| fenegriekzaad | ||
| koriander | ||
| karwijzaad | ||
| lavas | ||
| dille | ||
| wei-eiwit (concentraat)(MELK) | ||
| emulgator: E471, E472e, E482 | ||
| SOJAmeel | ||
| LUPINEmeel | ||
| veldbonenmeel | ||
| palm | ||
| plantaardig vet (palm) | ||
| specerijen | ||
| plantaardig olie (raapzaad) | ||
| botervet (MELK) | ||
| invertsuikerstroop | ||
| kruiden | ||
| aroma | ||
| conserveermiddel: E202 | ||
| enzymen | ||
| gistextract | ||
| glucosestroop | ||
| glucosestroop (gedroogd) | ||
| kleurstof: caroteen | ||
| MELKeiwit | ||
| natuurlijk aroma | ||
| sinaasappel | ||
| TARWEmoutmeel | ||
| voedingszuur: E330 |
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Allergene
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
| Glutenhaltiges Getreide | + | Erdnüsse | Pistazien | ||
| Weizen | + | Soja | + | Macadamia | |
| Roggen | +/- | Milch | + | Sellerie | +/- |
| Gerste | +/- | Nüsse | Senf | +/- | |
| Hafer | +/- | Mandeln | Sesam | +/- | |
| Dinkel | o | Haselnuss | Sulfit | +/- | |
| Kamut | Walnuss | Lupine | + | ||
| Schalenfrüchte | +/- | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | ||
| Eier | + | Pecannuss | |||
| Fisch | +/- | Paranuss |
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
|
Pro 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 1134 / 271 |
| Fett total | 5.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.52 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.62 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.42 g |
| Kohlenhydrate | 45.04 g |
| davon Zucker | 5.97 g |
| Polysaccharid | 38.42 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Eiweiß total | 9.48 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0.13 g |
| tierisches Eiweiß | 0.23 g |
| Salz | 0.26 g |
| Wasser | 31.92 g |
Kennzeichen & Eigenschaften
| Charakteristisch | Anspruch auf Etikett | |
|---|---|---|
| Enhält Laktose | Ja | n.v.t |
| Enthält Glutamat | Nein | n.v.t |
| Enthält Huhn und Geflügel | Nein | n.v.t |
| Enthält Rindfleisch | Nein | n.v.t |
| Enthält Schweinefleisch | Nein | n.v.t |
Zubereitung
Abtauen
Laten ontdooien, suggestie: beide zijden licht grillen
Lagerbedingungen
| Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| nach Produktion | gefroren | -18°C | 9 Monat(e) |
| Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| rezeption Grossist | gefroren | -18°C | 3 Monat(e) |
| Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Algemeine Angaben zur Lagerung | |
| Konservierungsverfahren | |
| Gebrauchsempfehlung | |
| Zubereitungsempfehlung | |
| Art des Ablaufdatums | |
| Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung |
Logistik
Logistische Hierarchie
Logistik
Handelseinheit
| Artikel | Brioche puntje kurkuma 35x60 gr. |
| Kurze artikelname | Brioche puntje kurkuma 60 gr. |
| EAN-Code | 8718026412685 |
| Artikelnummer | 207213 |
| Intrastat | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpackung (DxWxH) | Karton (600mm x 400mm x 150mm) |
| EU-Fertigpackungsrichtlinie | Nicht eingegeben |
| Nettoinhalt | 35 Stück |
| Nettogewicht | 2100 g |
| Bruttogewicht | 2800 g |
| Trockengewicht | |
| Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.B 75 x 60g) | 35 x 60 g |
| Portionzahl in Verpackung | 35 |
| Mindestanzahl Portionen | |
| Maximale Anzahl Portionen |
Palettebeladung
| Palette (Palette + Last) (LxWxH) | Euro Pallette 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) |
| Nettogewicht | |
| Bruttogewicht | |
| Anzahl der Einheiten auf dieser Palette | 48 |
| VE pro Lage | 4 |
| Lagen pro Pallette | 12 |
Verpackungsmaterial
| Karton (600mm x 400mm x 150mm) | |||||
| Wellpappe einwellig | 650 g | not recyclable | |||
| Plastik | 50 g | not recyclable | |||
| Euro Pallette 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) | |||||
| Holz | 25 kg | not recyclable | |||
Kontaktinformation
|
Desemenzo Modelleur 35, 5171 SL Kaatsheuvel |
|
Kundenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
|
|
Logistisch
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
|
| Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2022-06-09 |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.