Artikelnummer: 207105 EAN: 8718026411855
Vloer dikke boterhammen donker 800
Vloer dikke boterhammen donker 800
Desemenzo
Vloer dikke boterhammen donker 800
EAN: 8718026411855 (CE) , 8718026411220 (HE) TM: NLBasisgegevens
| Productnaam | Vloer dikke boterhammen donker 800 |
| Wettelijke naam | Vloer dikke boterhammen donker 800 |
| Functionele naam | bruin desem busbrood, gesneden 18mm, ideaal tostibrood en voor clubsandwich |
| Variant | Vloer dikke boterhammen donker |
| Merk | Desemenzo |
| Targetmarket | NL |
Kenmerken
| Bevat glutamaat | Nee |
| Bevat kip en gevogelte | Nee |
| Bevat lactose | Nee |
| Bevat rundvlees | Nee |
| Bevat varkensvlees | Nee |
Ingrediënten
tarwebloem, water, zuurdesem, gierst, zonnebloempitten, lijnzaad, tarwegluten, gerstemoutmeel, maisgries, havervlokken, sesamzaad (ongepeld), rijstevlokken, gerstevlokken, tarwemoutvlokken, dextrose, sojagrits, lupinegrits, plantaardige olie (raapzaad), plantaardige olie (koolzaad), tarwezemelen (geëxtrudeerd), boekweitgrutten, tarwezetmeel, zuurdesempoeder (rogge), suiker (gebrand), kaliumjodide, antiklontermiddel (E535), enzymen (tarwe), meelverbeteraar (E300), tarwemoutbloem, emulgator (E471), bakkerszout
Ingrediënten in tabel
| tarwebloem | ||
| water | ||
| zuurdesem | ||
| gierst | ||
| zonnebloempitten | ||
| lijnzaad | ||
| tarwegluten | ||
| gerstemoutmeel | ||
| maisgries | ||
| havervlokken | ||
| sesamzaad (ongepeld) | ||
| rijstevlokken | ||
| gerstevlokken | ||
| tarwemoutvlokken | ||
| dextrose | ||
| sojagrits | ||
| lupinegrits | ||
| plantaardige olie (raapzaad) | ||
| plantaardige olie (koolzaad) | ||
| tarwezemelen (geëxtrudeerd) | ||
| boekweitgrutten | ||
| tarwezetmeel | ||
| zuurdesempoeder (rogge) | ||
| suiker (gebrand) | ||
| kaliumjodide | ||
| antiklontermiddel (E535) | ||
| enzymen (tarwe) | ||
| meelverbeteraar (E300) | ||
| tarwemoutbloem | ||
| emulgator (E471) | ||
| bakkerszout |
GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee
Herkomst
| Land van herkomst | Nederland |
| Land van productie | Nederland |
Voedingswaarde
Product
| Per 100 (g) | |||
|---|---|---|---|
| Energie | = 449 kJ | ||
| Energie | = 107 kcal | ||
| Vetten | = 1.35 g | ||
| Waarvan verzadigde vetzuren | = 0.196 g | ||
| Koolhydraten | = 18.88 g | ||
| Waarvan suikers | = 1.29 g | ||
| Eiwitten | = 4.3 g | ||
| Zout | = 53.46 g |
Allergenen
Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd
Wettelijke allergenen
| glutenbevattende granen | M | amandelen | Z |
| tarwe | M | hazelnoten | Z |
| rogge | M | walnoten | Z |
| gerst | M | cashewnoten | Z |
| haver | M | pecannoten | Z |
| spelt | Z | paranoten | Z |
| khorasantarwe | Z | pistachenoten | Z |
| schaaldieren | Z | macadamianoten | Z |
| ei | K | selderij | Z |
| vis | Z | mosterd | Z |
| pinda's | Z | sesam | M |
| soja | M | sulfiet (E220 - E228) | K |
| melk | K | lupine | M |
| noten | K | weekdieren | Z |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -18°C | 9 maand(en) |
| Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| ontvangst grossier | diepvries | -18°C | 3 maand(en) |
| Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | Bewaren bij -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. |
| Bewaarinstructies op etiket | |
| Type houdbaarheidsdatum | Ten minste houdbaar tot |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking | rechtsboven |
Bereidingswijze
| Bakken in oven | Bewaren bij -18°C. Product laten ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 200°C. Bak het brood af op 200°C gedurende 11-13 minuten, afhankelijk van het type oven. |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
Consumenteneenheid
| Artikelnaam | Vloer dikke boterhammen donker 800 |
| Korte naam | |
| EAN | 8718026411855 |
| Artikelnummer fabrikant | 207105 |
| Intrastat-code | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | zak (300mm x 120mm x 100mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 1 stuks |
| Netto gewicht | 800 g |
| Bruto gewicht | 810 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal stuks x gewicht per stuk | 1 x 800 g |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking |
Handelseenheid
| EAN | 8718026411220 |
| Artikelnummer fabrikant | 207105 |
| Verpakking (LxBxH) | doos (60cm x 40cm x 15cm) |
| Netto gewicht | 4.8 kg |
| Bruto gewicht | 5.5 kg |
| Aantal kleinere eenheden in deze verpakking | 6 |
Pallet
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (120cm x 80cm x 195cm) |
| Netto gewicht | |
| Bruto gewicht | |
| Aantal kleinere eenheden op deze pallet | 48 |
| Dozen per laag | 4 |
| Aantal lagen op pallet | 12 |
Contactgegevens
| Desemenzo, Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk | |||
| Klantenservice | www.desemenzo.nl | info@desemenzo.nl | 085-7820580 |
| Logistiek | www.froster.nl | verkoop@froster.nl | 0416-567340 |
| Specificatie laatst gewijzigd op 2019-06-12 door de producent. |
| Specificatie laatst goedgekeurd op 2019-06-18 door de producent. |
Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.