Vloer dikke boterhammen donker 800 gr.
Desemenzo
|
|
|
Vloer dikke boterhammen donker 800
Omschrijving
bruin desem busbrood, gesneden 18mm, ideaal tostibrood en voor clubsandwich, gedecoreerd met granen en zaden
Herkomst
Land van herkomst:
Nederland
Wettelijke naam: Vloer dikke boterhammen donker 800
Wettelijke naam: Vloer dikke boterhammen donker 800
Ingrediënten
water, TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, granen en zaden (zonnebloempitten, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), ROGGEvlokken, TARWEmoutvlokken, gierst, HAVERvlokken, maisgries, LUPINEgrits, SOJAgrits, TARWEzemelen (geëxtrudeerd), gierst (gepeld), GERSTevlokken, SESAMzaad (gepeld), rijstevlokken, TARWEvlokken, maisvlokken), ROGGEzuurdesem (gedroogd), GERSTemoutmeel, TARWEgluten, bakkerszout, zuurdesem, plantaardig olie (raapzaad), boekweitgrutten, zuurdesempoeder (ROGGE), ROGGEmoutmeel, suiker (gebrand), antiklontermiddel: E535, emulgator: E471, enzymen, enzymen (TARWE), TARWEmout, TARWEmoutmeel
Ingrediënten in tabel
| water | ||
| TARWEbloem | ||
| volkorenTARWEmeel | ||
| granen en zaden | ||
| zonnebloempitten | ||
| lijnzaad | ||
| SESAMzaad (ongepeld) | ||
| ROGGEvlokken | ||
| TARWEmoutvlokken | ||
| gierst | ||
| HAVERvlokken | ||
| maisgries | ||
| LUPINEgrits | ||
| SOJAgrits | ||
| TARWEzemelen (geëxtrudeerd) | ||
| gierst (gepeld) | ||
| GERSTevlokken | ||
| SESAMzaad (gepeld) | ||
| rijstevlokken | ||
| TARWEvlokken | ||
| maisvlokken | ||
| ROGGEzuurdesem (gedroogd) | ||
| GERSTemoutmeel | ||
| TARWEgluten | ||
| bakkerszout | ||
| zuurdesem | ||
| plantaardig olie (raapzaad) | ||
| boekweitgrutten | ||
| zuurdesempoeder (ROGGE) | ||
| ROGGEmoutmeel | ||
| suiker (gebrand) | ||
| antiklontermiddel: E535 | ||
| emulgator: E471 | ||
| enzymen | ||
| enzymen (TARWE) | ||
| TARWEmout | ||
| TARWEmoutmeel |
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Allergenen
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
| glutenbevattende granen | + | pinda's | pistachenoten | ||
| tarwe | + | soja | + | macadamianoten | |
| rogge | + | melk | selderij | ||
| gerst | + | noten | mosterd | ||
| haver | + | amandelen | sesam | + | |
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | + | ||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 951 / 227 |
| Vetten | 3.14 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.49 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.84 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 1.53 g |
| transvetzuren | 0.28 g |
| Koolhydraten | 37.65 g |
| waarvan suikers | 1.14 g |
| waarvan zetmeel | 20.68 g |
| Vezels | 4.77 g |
| Eiwitten | 9.76 g |
| eiwit plantaardig | 0.29 g |
| Zout | 1.06 g |
| natrium | 0.42 g |
| water | 39.62 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Claim op etiket | |
|---|---|---|
| Bevat glutamaat | Nee | n.v.t |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | n.v.t |
| Bevat lactose | Nee | n.v.t |
| Bevat rundvlees | Nee | n.v.t |
| Bevat varkensvlees | Nee | n.v.t |
Bereidingswijze
Ontdooien
Product laten ontdooien, daarna klaar voor gebruik.
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -18°C | 9 maand(en) |
| Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| ontvangst grossier | diepvries | -18°C | 3 maand(en) |
| Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | Bewaren bij -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. |
| Bewaarinstructies op etiket | |
| Type houdbaarheidsdatum | Ten minste houdbaar tot |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking | rechtsboven |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
Consumenteneenheid
| Artikelnaam | Vloer dikke boterhammen donker 800 gr. |
| Korte naam | Dikke boterhammen donker |
| EAN | 8718026411855 |
| Artikelnummer fabrikant | 207105 |
| Intrastat-code | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | zak (300mm x 120mm x 100mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 1 stuks |
| Netto gewicht | 800 g |
| Bruto gewicht | 810 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal stuks x gewicht per stuk | 1 x 800 g |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking |
Handelseenheid
| EAN | 8718026411220 |
| Artikelnummer fabrikant | 207105 |
| Verpakking (LxBxH) | doos (600mm x 400mm x 150mm) |
| Netto gewicht | 4800 g |
| Bruto gewicht | 5500 g |
| Aantal kleinere eenheden in deze verpakking | 6 |
Pallet
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) |
| Netto gewicht | |
| Bruto gewicht | |
| Aantal kleinere eenheden op deze pallet | 48 |
| Dozen per laag | 4 |
| Aantal lagen op pallet | 12 |
Verpakkingsmateriaal
| zak (300mm x 120mm x 100mm) | |||||
| Plastic | 10 g | niet recyclebaar | |||
| doos (600mm x 400mm x 150mm) | |||||
| Golfkarton enkelwandig | 700 g | niet recyclebaar | |||
| euro pallet 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) | |||||
| Hout | 25 kg | niet recyclebaar | |||
Contactgegevens
|
Desemenzo Modelleur 35, 5171 SL Kaatsheuvel |
|
Klantenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
|
|
Logistiek
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
|
| Specificatie laatst gewijzigd op 2022-06-09 door de producent. |
Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.