Slagroomtruffels
De Holtkamp Horeca slagroom truffels worden bereid met boter, slagroom en brandewijn. De truffel is met de hand opgespoten. Daarna omhuld met pure chocolade. En gerold in de cacaopoeder.
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
| les céréales contenant du gluten | arachides | pistache | |||
| blé | soja | + | noix de macadamia | ||
| seigle | lait | + | céleri | ||
| orge | fruits à coque | moutarde | |||
| avoine | amande | sésame | |||
| épautre | noisette | sulfites | |||
| kamut | noix | lupin | |||
| crustacés | noix de cajou | mollusques | |||
| oeufs | noix de pécan | ||||
| poisson | noix du brésil |
| Product | |
|---|---|
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 2163 / 519 |
| Matières grasses | 41 g |
| dont acides gras saturés | 28 g |
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 29 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 0 g |
| Caractéristique | Réclamation sur l'étiquette | |
|---|---|---|
| Contient du lactose | Oui | n.v.t |
| Végétarien | Oui | n.v.t |
| Contient du gluten | Non | n.v.t |
| Végétalien | Non | n.v.t |
| Trajet | Conditions de stockage | Température (°C) | Période |
|---|---|---|---|
| après production | congélé | -20°C - -18°C | 9 mois |
| Remarque: | |||
| réception grossiste | congélé | -20°C - -18°C | 6 mois |
| Remarque: | |||
| Remarque générale pour tous les conditions de conservation | maximaal -18 ℃.Na ontdooiing bewaren op maximaal 6 ℃, binnen 72 uur gebruiken. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen |
| Technique de conservation | Congélé |
| Consignes d'usage sur l'étiquette | Na ontdooiing bewaren op maximaal 6 ℃, binnen 72 uur gebruiken |
| Consignes de conservation sur l'étiquette | Na ontdooiing bewaren op maximaal 6 ℃, binnen 72 uur gebruiken. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen |
| Type de date d'expiration | |
| Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage |
| Nom d'article | Slagroomtruffels 1kg |
| Appelation courte | Slagroomtruffels 1kg |
| EAN | 8718182302400 |
| Numéro d'article producteur | 440102 |
| Code Intrastat | 18069019 |
| Numéro CE | |
| Emballage (L x l x H) | carton (260mm x 260mm x 10mm) |
| Quantité estimée | Ne pas remplit |
| Contenu net | 1000 g |
| Poids net | 1000 g |
| Poids brut | 1163 g |
| Poids net égoutté | |
| Nombre de portions par emballage | |
| Min nombre de portions dans l'emballage | |
| Max nombre de portions dans l'emballage |
| EAN | 8718182303841 |
| Numéro d'article producteur | 44010204 |
| Emballage (L x l x H) | carton (523mm x 263mm x 142mm) |
| Poids net | 4000 g |
| Poids brut | 5092 g |
| Nombre d'unités dans cet emballage | 4 |
| Palette (palette + charge) (L x l x H) | euro pallette (1200mm x 800mm x 145mm) |
| Poids net | 204 kg |
| Poids brut | 229 kg |
| Nombre d'unités sur une palette | 40 |
| Nombre de boîtes par couche | 4 |
| Nombre de couches par palette | 10 |
| carton (260mm x 260mm x 10mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
|---|---|---|---|---|
| carton | 163 g | not recyclable | ||
| carton (523mm x 263mm x 142mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
| carton ondulé | 440 g | not recyclable | ||
| euro pallette (1200mm x 800mm x 145mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
| bois tendre | 25 kg | not recyclable | ||
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Holtkamp Horeca Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam |
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Service clients
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26
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| Spécifications modifiées à 2025-11-17 par le producteur |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)