Slagroomtruffels 1kg
Holtkamp Horeca Patisserie
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Slagroomtruffels
Beschreibung
Slagroomtruffels
De Holtkamp Horeca slagroom truffels worden bereid met boter, slagroom en brandewijn. De truffel is met de hand opgespoten. Daarna omhuld met pure chocolade. En gerold in de cacaopoeder.
Herkunft
Herkunftsland:
Niederlande
Gesetzlicher Name: Slagroomtruffels 1kg
Gesetzlicher Name: Slagroomtruffels 1kg
Zutaten
Suiker, roomboter 19%, ROOM, cacaomassa, cacaoboter, cacaopoeder, glucosestroop, alcohol, emulgator (E322 (SOJA), (E471), vanille, verdikkingsmiddel (E407), zuurteregelaar (E330), aroma
Allergene
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
| Glutenhaltiges Getreide | Erdnüsse | Pistazien | |||
| Weizen | Soja | + | Macadamia | ||
| Roggen | Milch | + | Sellerie | ||
| Gerste | Nüsse | +/- | Senf | ||
| Hafer | Mandeln | Sesam | |||
| Dinkel | Haselnuss | Sulfit | |||
| Kamut | Walnuss | Lupine | |||
| Schalenfrüchte | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | |||
| Eier | Pecannuss | ||||
| Fisch | Paranuss |
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 2163 / 519 |
| Fett total | 41 g |
| gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß total | 3 g |
| Salz | 0 g |
Kennzeichen & Eigenschaften
| Charakteristisch | Anspruch auf Etikett | |
|---|---|---|
| Enhält Laktose | Ja | n.v.t |
| Vegetarisch | Ja | n.v.t |
| Enhält Gluten | Nein | n.v.t |
| Vegan | Nein | n.v.t |
Lagerbedingungen
| Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| nach Produktion | gefroren | -20°C - -18°C | 9 Monat(e) |
| Kommentar: | |||
| rezeption Grossist | gefroren | -20°C - -18°C | 6 Monat(e) |
| Kommentar: | |||
| Algemeine Angaben zur Lagerung | maximaal -18 ℃.Na ontdooiing bewaren op maximaal 6 ℃, binnen 72 uur gebruiken. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen |
| Konservierungsverfahren | Gefroren |
| Gebrauchsempfehlung | Na ontdooiing bewaren op maximaal 6 ℃, binnen 72 uur gebruiken |
| Zubereitungsempfehlung | Na ontdooiing bewaren op maximaal 6 ℃, binnen 72 uur gebruiken. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen |
| Art des Ablaufdatums | |
| Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung |
Logistik
Logistische Hierarchie
Logistik
Konsumenteneinheit
| Artikel | Slagroomtruffels 1kg |
| Kurze artikelname | Slagroomtruffels 1kg |
| EAN-Code | 8718182302400 |
| Artikelnummer | 440102 |
| Intrastat | 18069019 |
| EG-nummer | |
| Verpackung (DxWxH) | Karton (260mm x 260mm x 70mm) |
| EU-Fertigpackungsrichtlinie | Nicht eingegeben |
| Nettoinhalt | 1000 g |
| Nettogewicht | 1000 g |
| Bruttogewicht | 1163 g |
| Trockengewicht | |
| Portionzahl in Verpackung | |
| Mindestanzahl Portionen | |
| Maximale Anzahl Portionen |
Handelseinheit
| EAN-Code | 8718182303841 |
| Artikelnummer | 44010204 |
| Verpackung (DxWxH) | Karton (523mm x 263mm x 142mm) |
| Nettogewicht | 4 kg |
| Bruttogewicht | 4.092 kg |
| Verpackungsmenge in Umverpackung | 4 |
Palettebeladung
| Palette (Palette + Last) (LxWxH) | Euro Palette (1200mm x 800mm x 1500mm) |
| Nettogewicht | |
| Bruttogewicht | |
| Anzahl der Einheiten auf dieser Palette | 40 |
| VE pro Lage | 4 |
| Lagen pro Pallette | 10 |
Verpackungsmaterial
| Karton (260mm x 260mm x 70mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
|---|---|---|---|---|
| Papier Pappe | 0 | |||
| Karton (523mm x 263mm x 142mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
| Wellpappe | 0 | |||
Kontaktinformation
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Holtkamp Horeca Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam |
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Kundenservice
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26
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| Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2023-08-29 |
| Spezifikation zuletzt bestätigt vom Produzenten: 2024-04-30 |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)