Mango Passie taart
Holtkamp Horeca Patisserie
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Mango-Passie taart
EAN:
8718182301199 (CE)
8718182303155 (HE)
EAN désinfecté:
8718182301397
Numéro d'article: 222714
MC: NL
description
Mango-Passie taart
Koekbodem met frangipane. Daarop een luchtige, frisse mango/passie bavaroise en een spiegel van mango/passie met pitjes van passievrucht. Gedecoreerd met kokosmacroontjes en poedersuiker.
Origine
CountryOfOriginId:
Pays-Bas
Appellation légale: Gâteau mangue et passion
Appellation légale: Gâteau mangue et passion
Ingrédients
Suiker, water, ROOMBOTER, TARWEBLOEM, passievrucht 6.63%, EIWIT, ROOM, AMANDELEN, mangopuree 3.74%, EIEREN, rund gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414), glucosestroop, MELKPOEDER (magere), invertsuikerstroop, maiszetmeel (gemodificeerd), glucosestroop (gedroogd), plantaardig vet (kokos, palm, palmpit), aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma (citroen, aroma), citroenschil, EI-EIWIT (gedroogd), emulgator (E472b), enzymen, gele basterdsuiker, pectine, kleurstof (E160b, E101, E120), maiszetmeel, meelverbeteraar (E300), rijsmiddel (E500, E450), carrageen, Stabilisator(E516), TARWEMOUT, Verdikkingsmiddel(E401), xanthaangom, guarpitmeel, citroenzuur, zout, zuurteregelaar(E331)
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Allergènes
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
| les céréales contenant du gluten | + | arachides | pistache | ||
| blé | + | soja | noix de macadamia | ||
| seigle | lait | + | céleri | ||
| orge | fruits à coque | + | moutarde | ||
| avoine | amande | + | sésame | ||
| épautre | noisette | sulfites | |||
| kamut | noix | lupin | |||
| crustacés | noix de cajou | mollusques | |||
| oeufs | + | noix de pécan | |||
| poisson | noix du brésil |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
|---|---|
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 1283 / 307 |
| Matières grasses | 16.52 g |
| dont acides gras saturés | 9.08 g |
| Glucides | 34.71 g |
| dont sucres | 26.66 g |
| Protéines | 4.24 g |
| Sel | 0.27 g |
Poinçons & caractéristiques
| Caractéristique | Réclamation sur l'étiquette | |
|---|---|---|
| Contient du gluten | Oui | n.v.t |
| Contient du lactose | Oui | n.v.t |
| Contient du gluten naturel | Oui | n.v.t |
| Contient du glutamate | Non | n.v.t |
| Contient du poulet et de la volaille | Non | n.v.t |
| NIX 18 | Non | n.v.t |
| Contient du boeuf | Non | n.v.t |
| Contient du porc | Non | n.v.t |
| Biodégradable | Non | n.v.t |
| Neutre en CO2 | Non | n.v.t |
| Produit diététique | Non | n.v.t |
| Halal | Non | n.v.t |
| Casher | Non | n.v.t |
| Végétalien | Non | n.v.t |
| Végétarien | Non | n.v.t |
| Teneur réduite en lactose | Non | n.v.t |
| Teneur réduite en protéines | Non | n.v.t |
| Pauvre en sel | Non | n.v.t |
| Logo de grossesse | Non | n.v.t |
| Recyclable | Non | n.v.t |
Conditions de stockage
| Trajet | Conditions de stockage | Température (°C) | Période |
|---|---|---|---|
| après production | congélé | -20°C - -18°C | 12 mois |
| Remarque: | |||
| réception grossiste | congélé | -20°C - -18°C | 6 mois |
| Remarque: | |||
| Remarque générale pour tous les conditions de conservation | Na ontdooien niet opnieuw invriezen |
| Technique de conservation | Congélé |
| Consignes d'usage sur l'étiquette | Gekoeld bewaren |
| Consignes de conservation sur l'étiquette | Na ontdooiing bewaren op max 6°C en binnen 48 uur gebruiken |
| Type de date d'expiration | |
| Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage |
Logistique
Hiérarchie logistique
Détails logistiques
unité de consommation
| Nom d'article | Mango Passie taart |
| Appelation courte | Mango Passie taart |
| EAN | 8718182301199 |
| Numéro d'article producteur | 222714 |
| Code Intrastat | 19059070 |
| Numéro CE | |
| Emballage (L x l x H) | carton (300mm x 300mm x 70mm) |
| Quantité estimée | Non |
| Contenu net | 1915 g |
| Poids net | 1915 g |
| Poids brut | 2114 g |
| Poids net égoutté | |
| Nombre de portions par emballage | 14 |
| Min nombre de portions dans l'emballage | |
| Max nombre de portions dans l'emballage |
unité de vente
| EAN | 8718182303155 |
| Numéro d'article producteur | 22271404 |
| Emballage (L x l x H) | carton (603mm x 303mm x 142mm) |
| Poids net | 7660 g |
| Poids brut | 9007 g |
| Nombre d'unités dans cet emballage | 4 |
palette
| Palette (palette + charge) (L x l x H) | euro pallette (1200mm x 800mm x 145mm) |
| Poids net | |
| Poids brut | |
| Nombre d'unités sur une palette | 30 |
| Nombre de boîtes par couche | 3 |
| Nombre de couches par palette | 10 |
Matériau d'emballage
| carton (300mm x 300mm x 70mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
|---|---|---|---|---|
| papier carton | 199 g | not recyclable | ||
| carton (603mm x 303mm x 142mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
| carton ondulé | 551 g | not recyclable | ||
| euro pallette (1200mm x 800mm x 145mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
| bois tendre | 25 kg | not recyclable | ||
Information de contact
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Holtkamp Horeca Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam |
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Service clients
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26
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| Spécifications modifiées à 2024-11-14 par le producteur |
| Spécifications approuvées à 2024-11-14 par le producteur |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)