Appeltaart kruimel
Holtkamp Horeca Patisserie
|
|
|
Appeltaart kruimel 14 pts
Omschrijving
Appeltaart kruimel
Krokante koekbodem met een laagje luchtig amandelspijs. De taart is gevuld met appels, rozijnen, krenten en een snufje kaneel. Afgemaakt met kruimeldeeg.
Herkomst
Land van herkomst:
Nederland
Wettelijke naam: Appeltaart kruimel diepvries
Wettelijke naam: Appeltaart kruimel diepvries
Ingrediënten
Appel, TARWEbloem, suiker, rozijnen, EI, MELK, AMANDELEN, krenten, Kaneel, water, aardappelzetmeel (gemodificeerd), appelpoeder, invertsuikerstroop, gist, glucosestroop, MELKpoeder, Citroenzuur, Antiklontermiddel(E535), Conserveermiddel(E202), E500(ii), ei, EI-EIwit (gedroogd), Emulgator(E472b), maiszetmeel, Meelverbeteraar(E300, Plantaardig Vet(kokos, palm, palmpit), roomboter(MELK), Stabilisator(E450, E516), TARWEmout, vanille, Verdikkingsmiddel(E401), Zout.
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Allergenen
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
| glutenbevattende granen | + | pinda's | pistachenoten | ||
| tarwe | + | soja | macadamianoten | ||
| rogge | melk | + | selderij | ||
| gerst | noten | + | mosterd | ||
| haver | amandelen | + | sesam | ||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | + | pecannoten | |||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 1116 / 267 |
| Vetten | 11.46 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6.91 g |
| Koolhydraten | 37.57 g |
| waarvan suikers | 20.07 g |
| Eiwitten | 3.47 g |
| Zout | 0.29 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Claim op etiket | |
|---|---|---|
| Bevat ei | Ja | n.v.t |
| Bevat gluten | Ja | n.v.t |
| Bevat melk | Ja | n.v.t |
| Bevat noten | Ja | n.v.t |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -20°C - -18°C | 12 maand(en) |
| Opmerking: | |||
| ontvangst grossier | diepvries | -20°C - -18°C | 6 maand(en) |
| Opmerking: | |||
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Na ontdooien niet opnieuw invriezen |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | gekoeld bewaren |
| Bewaarinstructies op etiket | Na ontdooiing bewaren op max 6°C , binnen 48 uur gebruiken |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
Consumenteneenheid
| Artikelnaam | Appeltaart kruimel |
| Korte naam | Appeltaart kruimel |
| EAN | 8718182304251 |
| Artikelnummer fabrikant | 220414 |
| Intrastat-code | 19059070 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | doos (260mm x 260mm x 70mm) |
| E-teken | Niet ingevuld |
| Netto inhoud | 2450 g |
| Netto gewicht | 2500 g |
| Bruto gewicht | 2650 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal porties in verpakking | 14 |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking |
Handelseenheid
| EAN | 8718182304268 |
| Artikelnummer fabrikant | 22041404 |
| Verpakking (LxBxH) | doos (523mm x 263mm x 142mm) |
| Netto gewicht | 10000 g |
| Bruto gewicht | 11000 g |
| Aantal kleinere eenheden in deze verpakking | 4 |
Pallet
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (1200mm x 800mm x 1425mm) |
| Netto gewicht | |
| Bruto gewicht | |
| Aantal kleinere eenheden op deze pallet | 32 |
| Dozen per laag | 4 |
| Aantal lagen op pallet | 8 |
Verpakkingsmateriaal
| doos (260mm x 260mm x 70mm) - 0 SUP | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
|---|---|---|---|---|
| Karton, hard | 0 | |||
| doos (523mm x 263mm x 142mm) - 0 SUP | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Golfkarton | 0 | |||
| euro pallet (1200mm x 800mm x 1425mm) - 0 SUP | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Zacht hout | 0 | |||
Contactgegevens
|
Holtkamp Horeca Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam |
|
Klantenservice
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26
|
| Specificatie laatst gewijzigd op 2024-04-04 door de producent. |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.