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ARDO LES TAPAS Falafel - préfrit 1000g - Sachet
ARDO

brand

Ardo légumes surgelés: Falafel - préfrit


EAN: 05411361090985 (CE) 05411361090992 (HE)
Numéro d'article: 10001103
MC: BE

description

Totalement vegan, ces petites tranches de falafel débordent de saveurs du Moyen-Orient telles que les pois chiches, la coriandre, le cumin, l’ail et d’autres herbes parfumées. Précuites dans de l’huile de tournesol, leur forme aplatie les rend pratiques à servir en burger ou en pains pita. À préparer au four, à la friteuse ou à l’airfryer.


Ingrédients

Pois chiches 60%, semoule de BLÉ, huiles végétales (colza, tournesol, en proportion variable), oignon, persil, amidon de maïs, sel, épices, poudre à lever: carbonate de sodium.



Allergènes

Gluten fruits
de mer		 oeufs poisson arachides soja lait
+ o o o o o o
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
o o o o o o o
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o


Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 970 / 232
Matières grasses 12 g
dont acides gras saturés 1.3 g
Glucides 23 g
dont sucres 1.6 g
fibres 4 g
Protéines 7.1 g
Sel 0.91 g

Poinçons & caractéristiques

Méthode de préparation

Faire frire
MODE DE PRÉPARATION: Cuire jusqu’à ce que le cœur atteigne au moins 80°C. Friteuse: Plonger les falafels encore surgelées dans l’huile chaude à 175°C par petites quantités pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées. Ne faites pas frire trop de produits à la fois afin d’éviter les pertes de chaleur.


Airfryer
MODE DE PRÉPARATION: Cuire jusqu’à ce que le cœur atteigne au moins 80°C. A la friteuse à air chaud: Frire le produit surgelé pendant environ 7 à 10 minutes dans une friteuse à air chaud préchauffée à 175°C. Mélangez le produit à mi-cuisson.


Convection
MODE DE PRÉPARATION: Cuire jusqu’à ce que le cœur atteigne au moins 80°C. Four: Etalez les falafels encore surgelées sur une plaque recouverte de papier cuisson. Préchauffez votre four à 160°C environ et faites cuire pendant 12-14 min, jusqu'à ce que le produit soit doré et croustillant. Retournez à mi-cuisson.


Information de contact

Ardo N.V./S.A.
Wezestraat 61, 8850 Ardooie, België - Belgique - Belgien - Belgium
Service à la clientèle

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

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