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EAN: 05413476306746 (CE)
Numéro d'article: 54035
MC: BE

description

L’Allumette Framboise - Chocolat de Patisserie du Chef® est un millefeuille de saveurs. Ce dessert alterne une couche de gâteau moelleux aux amandes, une couche de chocolat croustillant garni d’une délicieuse gelée de framboises, et une couche de mousse au chocolat irrésistible. Le dessus est nappé d’un glaçage neutre et d’une confiture de framboises. De quoi apporter une touche de couleur à votre buffet, dessert ou café gourmand.

Préparation: Décongeler 3 à 4 heures au réfrigérateur. Dresser selon vos envies.


Ingrédients

Sucre; framboises (22,0%); crème (LAIT); eau; poudre d'AMANDES blanchies (6,5%); farine (BLÉ; BLÉ malté); chocolat noir (4,5%) (pâtede cacao; sucre; beurre de cacao; émulsifiant (lécithines de SOJA)); NOISETTES (4,0%); sirop de glucose; jaune d'OEUF; huiles etgraisses végétales (colza; tournesol); poudre de LAIT entier; beurre de cacao (1,1%); albumine (OEUF); pâte de cacao (0,4%);gélatine de bœuf; épaississant (pectines); émulsifiant (lécithines de SOJA); sel; extrait de chicoré; correcteur d'acidité (chlorurede calcium; E331iii); poudre de LAIT écrémé; acidifiant (acide citrique); arôme naturel; stabilisant (carraghénanes).



Allergènes

Gluten fruits
de mer		 oeufs poisson arachides soja lait
+ o + o o + +
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
+ o o o o o o
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o


Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g) Par portion (80 g) % AR*
Énergie (kJ/kcal) 1378 / 329 1102 / 263 13%
Matières grasses 16 g 13 g 19%
dont acides gras saturés 5 g 4 g 20%
Glucides 40 g 32 g 12%
dont sucres 34 g 27 g 30%
fibres 3.4 g 2.7 g
Protéines 5.1 g 4.1 g 8%
Sel 0.14 g 0.11 g 2%

*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal)

Méthode de préparation

Laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 heures et servir frais.NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.


Information de contact

VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Service à la clientèle

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

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