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PATAK'S Pappadum Knoblauch (100g)
Patak's

brand

PATAK'S Pappadum Knoblauch (100g)


EAN: 069276981024 (CE) 05011308294034 (HE)
Artikelnummer: 6423
TM: NL

Beschreibung

Patak's Pappadums werden nach einem traditionellen, indischen Rezept zubereitet und in der Sonne getrocknet; so behalten sie ihren Geschmack. Ideal als Appetitanreger, als Snack natur oder mit Chutneys oder Pickles & Raita van Patak's, oder als Beilage zur Hauptspeise.


Zutaten

Urdbohnen-Mehl, Salz, Knoblauchpüree (2,5%), grüne Chilipaste, Reismehl, Kokosöl, Backtriebmittel (Calciumoxid).

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein



Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o


Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1371 / 324
Fett total 1.5 g
gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 58.9 g
davon Zucker 3.5 g
Eiweiß total 21.3 g
Salz 3.7 g

Zubereitung

frittieren
1. Eine Bratpfanne mit 2-4 cm Pflanzenöl füllen und erhitzen. (Das Öl hat die richtige Temperatur, wenn ein kleines Stück Pappadum sofort darin quillt.). 2. Die Pappadums einzeln jeweils 2 bis 3 Sekunden lang frittieren. Pappadums quellen im heissen Öl nehmen. 4. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren. ACHTUNG: heisses Öl niemals unbeaufsichtigt lassen.


Mikrowelle
1. Pappadums auf beiden Seiten mit wenig Pflanzenöl bepinseln. 2. In die Mikrowelle geben, mit Küchenpapier abdecken. 3. Auf höchster Stufe 30 Sekunden erhitzen (bis es sich vergrössert hat). Die Garzeit kann je nach Beschaffenheit der Mikrowelle variieren.


Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

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