Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Inktvis inkt pot 500 gr encre de seiche
Versvishandel Jan van As

brand

Inktvis inkt pot 500 gr encre de seiche

  • Glutenvrij

EAN: 08427163225002 (CE)
Artikelnummer: 630110
TM: NL

Omschrijving

Sepia inkt bestaat voor een deel uit slijm en voor de rest vooral uit melanine, dit is een kleurstof. Maar niet alleen de sepia spuit het met deze kleurstof, de octopus en De inktvis kunnen dit ook. De inkt wordt verkregen door De inktzakjes uit De inktvis te halen. Hetinktzakje is een zilverkleurig blaasje die zichin het midden van de Inktvis bevindt. De inktvis gebruikt De inktin geval van nood, doordat zijinkt spuit ontstaat er een rookgordijn.



Ingrediënten

INKTVIS inkt 50% (Sepia spp) WEEKDIEREN, water, zout, verdikkingsmiddel: E466.

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee



Herkomst van vis

Ingrediëntnaam Latijnse naam vis Vangstmethode Vangstgebied Herkomstland vis
Inktvis Inktvis (sepia) - Sepia pharaonis Korven (vallen) Middenoostelijk deel Atlantische Oceaan, Indische Oceaan, Westelijk

Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+/- +/- +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 315 / 75
Vetten 4.7 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.1 g
Koolhydraten 0.1 g
waarvan suikers 0.1 g
Eiwitten 8.3 g
Zout 8.3 g

Keurmerken & kenmerken


  • Glutenvrij

Bereidingswijze

Kant-en-klaar
Direct consumeerbaar



Contactgegevens

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1234631dl1exly1ln1