Bouteille d’encre de seiche 500 gr
Versvishandel Jan van As

brand

Bouteille d’encre de seiche 500 gr

  • Sans gluten

EAN: 08427163225002 (CE)
Numéro d'article: 630110
MC: NL

description

L’encre sépia est constituée de mucus et pour le reste c’est surtout de la mélanine, c’est un colorant. Mais non seulement le sépia le vaporise avec ce colorant, la pieuvre et le calmar peuvent le faire aussi. Mais non seulement le sépia le vaporise avec ce colorant, la pieuvre et le calmar peuvent le faire aussi. L’encre est obtenue en retirant les sacs d’encre du calmar. Le sac d’encre est une vessie argentée située au centre du calmar. Le calmar utilise l’encre en cas d’urgence, car il pulvérise l’encre, un écran de fumée est créé.



Ingrédients

CALMAR encre 50% (Sepia spp) MOLLOSQUES, Eau, sel, épaississant : E466.

sans OGM: Oui
Ionisation: Non



Origine du poisson

Nom d'ingrédient Nom scientifique Méthode de pêche Zone de capture Country of origin fish
Calmar Zeekat - Sepia pharaonis Pots Atlantique, centre-est, Océan Indien, ouest

Allergènes

Gluten fruits
de mer
oeufs poisson arachides soja lait
+/- +/- +
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
+
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o



Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 315 / 75
Matières grasses 4.7 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 0.1 g
dont sucres 0.1 g
Protéines 8.3 g
Sel 8.3 g

Poinçons & caractéristiques


  • Sans gluten

Méthode de préparation

prêt-à-manger
Consommateur immédiat



Information de contact

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

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