Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Zalm Schots Label Rouge 4-5 kg
Versvishandel Jan van As

brand

Zalm Schots Label Rouge 4-5 kg


EAN: 08717921004537 (CE)
Artikelnummer: 141002
TM: NL

Omschrijving

In veel landen kweekt men Zalm. Deze gekweekte Zalm is afkomstig uit de Schotse hooglanden. Deze Zalm staat beter bekend als Freedom Food Salmon uit Loch Duart. De basis voor deze Schotse kweekZalm is de bekende Zalm solar solar. De kweekZalmen brengen hun leven door in alle ruimte en worden behandeld alsof het wilde exemplaren zijn. Doordat de vis veel bewegingsruimte heeft verbrand deze meer vet, hetgeen resulteert in een diepere kleur.


Ingrediënten

ZALM (Salmo salar) VIS aquacultuur

Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20 / -60 ° C

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee



Herkomst van vis

Ingrediëntnaam Latijnse naam vis Kweekmethode Kweekgebied Herkomstland vis
Zalm Schots Atlantische zalm - Salmo salar Kooien op zee West Schotland (Clyde bestand)

Allergenen

Gluten Schaal-
dieren		 ei vis pinda's soja melk
+
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o


Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 772 / 184
Vetten 10.72 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 0.64 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 21.3 g
Zout 0.25 g

Bereidingswijze

Bakken pan
Door en door verhitten. Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20 °C


Contactgegevens

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1234776dl1exly1ln1