Filet Le grondin rouge grossier avec une feuille (cuillère 1)
Versvishandel Jan van As

brand

Filet Le grondin rouge grossier avec une feuille (cuillère 1)


EAN: 08717921005862 (CE)
Numéro d'article: 126042
MC: NL

description

Grondin rouge a un certain nombre d’espèces, celui-ci est le plus beau dans son genre en raison de sa beauté et caractéristique vert / bleu nageoires latérales de couleur. La couleur de ce Grondin rouge est orange / rouge, avec un côté du ventre blanc. Ce Grondin rouge se trouve le long de la côte de l’Afrique à la Norvège, mais aussi dans la Méditerranée. Cette cuillère peut atteindre une longueur de 75 cm avec un poids de 6 kg et vit jusqu’à une profondeur de 300 m. Il y a beaucoup de pêche au caca rouge sur les côtes portugaises et espagnoles, où vous pouvez même trouver une ligne de spécimens capturés.



Ingrédients

LE GRONDIN ROUGE (Chelidonichthys lucerna) POISSON

Congeler au moins 24 heures à -20/-60 °C pour consommation brute

sans OGM: Oui
Ionisation: Non



Origine du poisson

Nom d'ingrédient Nom scientifique Méthode de pêche Zone de capture Country of origin fish
Gallinetta/Grondin perlon Rode poon - Chelidonichthys lucerna Chaluts Mer du Nord, centrale

Allergènes

Gluten fruits
de mer
oeufs poisson arachides soja lait
+
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o



Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 339 / 81
Matières grasses 1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 18 g
Sel 0.25 g

Méthode de préparation

Cuit dans une casserole
Par et par chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20 °C pour consommation brute



Information de contact

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

v1.5.5 prodpp1234994dl1exly1ln4